五稜郭タワーの隣りにあるお店、
あじさい本店
にやってきました！
いやー、念願っす。
メニューはこんな感じ。
本店にしかないメニューもいっぱいあります。
おしゃれな店内。
スタイリッシュです。
ハーフサイズがあったので、、、
こちらが、あじさいの塩ラーメンです。
いや、
ぶっちゃけ、これ、美味しいですねー。
なんていうか、超ジャンクな函館塩ラーメン。
なんだろう。このジャンク感。
ある意味で、完成された味というか。
このラーメンは、「函館ラーメン」というよりは、「あじさいの塩ラーメン」なのかな。
ご当地ラーメンの範疇は飛び越えている、というか。
独自性が強いというか。
麺はやはりもっちりタイプ。
ただ、星龍軒よりは固めだったかな。
ハーフサイズで、醤油も。
こちらも、ジャンクに旨い！！！
いやー、癖になるなぁ。。。
さすがは、知名度No.1のお店だけはある。
いわゆる超老舗店ってわけではないし、観光地ラーメンでもない。
不思議な立ち位置にあるラーメンかな、と。
ホント。
こちらも僕的に目的でした。
でっかい鶏のから揚げが三つも！！
ケンタッキーの比じゃないですよ、、、
それでいて、４５０円は安い！！！
これで、一つですからね。
これ×３、ですよ。
相当、お腹が空いてないと、一人でこれを平らげるのは無理かな、と。
それに、昆布等を使った自家製調味料もあり、ますます美味しくなりました。
本店は２階にあります。
１階は、味彩食堂というレストランでした。
こちらも気になるところ。
いや、味彩、ある意味で感動でした。
「さすがは、あじさい…」、と。
こちらが五稜郭タワーです。
五稜郭の歴史的背景もよく分かって、勉強になりました。
