今週も志木に立ち寄りました。志木にもまだまだ色々ラーメン店があるものですねー。
一軒目は大楽亭というラーメン・中華のお店です。いわゆるレトロマニア系ですね。創業30年のお店で、今の店主さんになって15年なんだそうです。
店舗の形がユニークでした。角地で、しかも先が尖っていて…。
で、メニュー。
出てきたラーメンは、極めてシンプルな昔ながらの中華ラーメンでした。昔ながらの直球ストレートど真ん中系(苦笑)。ここまでストレートな昔ながらの中華ラーメンは久々かも。あまりジャンクじゃないところがポイントかな。品のよさも感じられる、というか。
麺もなかなかストレートでコシもあって美味しかったです。こういう素直な麺がいい年齢になってきたのかな。
チャーシューもこのラーメンには必須な逸品。こういうスープには本当にチャーシューが合いますね。何気にメンマのポイントも大きい?!
いたって普通の中華ラーメンでした。が、何気に新鮮さも感じました。今のラーメンにはない魅力がたしかにありますからね(^O^)
しかし、素敵な外観です★