目黒二軒目は、椿華亭というお店。前まで担々麺のお店だったよーな。昨年、全面リニューアルしたそうです。ロック的には、鹿鳴館の三つ先の建物。ここ、僕的に衝撃的でした。ヘヴィロックの聖地鹿鳴館にふさわしいはなりハードなお店でした。
惹かれたのは、店頭にある海老麺の写真。
これまでの海老ラーメンとは違いすぎ…。超ハードコアな感じがしたんです。
で、メニュー。
海老麺塩を注文しました。
いや、これ、マジでぶっ飛んだ一杯でした。なんじゃこりゃっていうか…。わりと大きな海老がラーメンの中心にどーんと。さらにスープの中にも海老がゴロンゴロン。
スープも海老炸裂。海老海老海老海老…って感じで、凄かったです。濃厚じゃないのがよかった。濃厚じゃないのに海老がいやらしくまとわりつく…みたいな(苦笑)。
しかも、ちゃんとチャーシューやメンマもたっぷりついていて、満足度も高いです。
目黒にもあるじゃないですかー。ハイパーマニア向けの一杯が！！なんでこのラーメンが話題にならなかったのか（あるいは僕の見落とし？）。
また是非来たいお店になりました。僕的に目黒イチオシかも…。
鹿鳴館のとなりのとなりのとなりくらいかな。
鹿鳴館の熱いライブの前、あるいは後に、おススメの熱い海老ラーメンでした！！
