
串の黄門さま@都賀 朗報!23時~24時限定の「〆のラーメン」2種が激ウマです!
衝撃のスクープです! なんとなんと!!! 都賀駅前の串焼き呑み屋さんで、、、 23時~24時限定の 「〆のラーメン」 が食べられるんです! びっくりです。 23時...

ニューライオン@銀座 老舗店の豪華なサーロインステーキを堪能する!
先日、70歳手前の先輩先生とお話しました。 「かつての銀座」について。 先生はこう仰っていました。 「昔、銀座では、ライオンによく行ってたなぁ。ライオンのビアホールは本当...

銀座風見@銀座 無念の休日…食べたかった「酒粕濃厚そば」…
先日オープンしたばかりの新店、 銀座風見。 こちらには、なんとなんと、 酒粕をつかったラーメンがあるんだとか、、、 詳しくはこちらを! でも、この日は、休日でした...

たかふじ@西千葉 やっぱりホンモノだ!和風魚介の様々なラーメンを!
またまた「たかふじ」にやってきました。 前回の渾身のレポはこちら! もうねー。 結論から言うと、僕、このお店、完璧に気に入りました。 「西千葉エリアにこんなにも素敵なお...

◆遅咲きの花を讃えて◆-Lob der spätblühenden Blume-◆
最近、覚えた?言葉に、「スロースターター」という言葉がある。 スロースターターは、もともとはボクシング界の言葉で、 「出足の遅い選手」のことを指す言葉だったらしい。 それ...

銀座道玄@銀座 驚愕!2000円の「ビーフ・フォンデュ-風の鶏白湯ラーメン」!?
最近は、新店にめっきり興味はないのですが、、、 ごくたま~に、新店にも行きたくなる時があります(苦笑) (でも、たいていはがっかりさせられて、終わりなんですけど、、、) ...

バーデンバーデン@稲毛 2016年度も「ぼくらのアジト」はここだ!!
2016年度も、、、 うちの学生共々、お世話になります! 稲毛の老舗人気ドイツ風レストラン、 BADEN-BADEN(バーデンバーデン)! オフィシャルHPはこちら! ...

麺処まるわ@作草部 裏の「カレーつけ麺」×新作?「外房タンタンメン」(仮)
はい。 いつもの「麺処まるわ」です☆ (といっても、数週間前に行ったんですが…汗) … この日...

じゃんじゃん@東船橋 肉味噌玉入り担々味噌豚骨味の「じゃんじゃんらーめん」!
東船橋といえば、「かいざん本店」が真っ先に思い浮かびますが… 僕は、「麺処あみや」の後、すぐ近くのお店 ラーメンじ...

麺処あみや@東船橋 「飛魚だし」をフューチャーした堅実な魚介醤油ラーメンだ!
東船橋駅方面に出張に行きました。 東船橋!! 東船橋は、何気に、僕の「盲点」になっているエリア。 だから、行っていないお店も多いんです。 まず思い浮かぶのが、東船橋駅...
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