新庄に来る前、とれいゆつばさの中で、新庄に住むスタッフさんとお話しました。 新庄で有名なラーメン屋さんは？と尋ねると、真っ先に出てきたのが、 こちら、 中華そば末広 で...

僕の仕事って、なんか、ONとOFFの切れ目がないんですよね。 日中は教育の仕事で、夜に研究を…...

山形の旅、二日目。 お昼頃に、再び、新庄に戻ってきました。 新庄のラーメン店というと、まずフリーク的には、 一心亭 が思い浮かぶと思います。 詳しくはこちら！ （＊...

新庄駅前には、結構たくさんのラーメン屋さんがあるんです。 その中でも、気になったのがこちらのお店。 あじ山ラーメン というお店です。 このブログ記事が詳しいです！ ど...

新庄で、今回、自分的に一番気になっていたお店が… こちらの… 新旬屋 麺 であります！！！ 老舗店というよりは、む...

まさかまさかの「一心亭」の火事による消滅…。 その後、悲劇はさらに続きます。 一心亭と併せて行ければと思っていた次のお店も...

新庄には、まだまだ魅力的なお店がいっぱいありそうです。 今回、新庄を去る直前に、こちらのお店の前まで来ました。 多分、新庄に来たことがある人なら、知っているであろうお店です...

山形ラーメンツアー特集の記事が続いていますが、、、 ちょっとここで、千葉の「新店レポ」を☆ ...

山形ラーメンツアー、後半戦です！！ 新庄からローカル線に乗って、山形駅に向かいました。 山形市内のラーメンを食べるのは、人生初。 山形市内のラーメン店というと、色々と名前...

遂に、、、 遂に、、、 遂に、やってきました！！！ 山形冷しラーメンの発祥の地、 栄屋本店 です！ もう、ずっとずっと前からやってきたかった念願のお店なんです！...