2019年5月25日(土)、ようやく待望のおめでたい日がやってまいりました!
西川口駅西口のグロウブリューハウスさん初の自家醸造一発目のリリース日となったので、お店はかなりのお祭り騒ぎ的な雰囲気に包まれておりましたねー。
4月末の仕込み日にお邪魔して見学させていただきましたが、約1ヶ月経過しての待ちに待っての1stバッチは「IPA#1」!
もちろんスタートはこちらをオーダーしてカンパーーイ!仕込み時に感じたホップの香りと苦味を感じつつ、後口はかなり爽やかに切れていく美酒に仕上がっており、一発目にしてはなかなかのレベルだったので、今後も期待して良さそうです。
18時過ぎに伺いましたが、やはり15時開店後はかなり混んでいたそうで、少し時間帯をずらしての訪問は結果オーライ!?やや涼しい夜風に当たりながら飲むクラフトビールは最高です!
クラフトビール2杯目は、里武士さんの「セゾン・デ・ラ・メゾン」(パイント1200円)を追加!見た目は黒ビールですが、セゾンタイプらしく爽やか系で飲みやすすぎ。
その後は隣のお客さんにオツマミいただきながら、約2時間ゆるーーりと飲み比べ堪能して、この日は早めに退散!次回は、また新しいリリースビールを飲み比べしたいところ。ごちそうさまでした&船出おめでとうございます~。
↓クラフトビールスタートはもちろん、この日の目玉!「IPA#1」(パイント1000円)でカンパーーイ!
↓クラフトビール2杯目は、里武士さんの「セゾン・デ・ラ・メゾン」(パイント1200円)を追加!見た目は黒ビールですが、爽やかテイストで超飲みやすい!
↓この日のクラフトビールラインナップ!
↓親会社の歩いてすぐな「カスク&スティル」ではIPA#1&Bitter#1の2種類を提供!