日本酒の利き酒レポートですが、先日、池袋の「万事快調」さんで飲んだ「秋鹿」が美味しかったので、ネットで買える酒屋さんを検索！すると池袋西口の「升新商店」さんという酒屋さんで扱っているようだったので、初めて訪問してみました。今回は「秋鹿」純米吟醸 生酒中汲みしぼりたて 槽口直詰1600円（税込）と「鏡山」純米 雄町の2本を購入。
「秋鹿」は瓶の色からして夏酒らしく、先日飲んだ「秋鹿」とは違って爽やかなお酒でした。開栓後の香りはほのか。スッキリとした味わいから後にジューシー感が少々来る上品なお酒。秋鹿にしてはスッキリ系！？ということで、もう少しジューシーな「秋鹿」とは少し違っていたので☆☆☆☆の評価とさせて頂きます！！
↓スペックは、原料米：能勢産山田錦100％、精米歩合：60％、日本酒度：+6、酸度：1.7、アルコール度：15～16度、製造年月：2013年4月、蔵元：秋鹿酒造（大阪府豊能郡能勢町）
「秋鹿」と一緒に衝動買いしたのは、小江戸鏡山酒造（埼玉県川越市）の「鏡山」純米雄町！かねてから気になっていたんですが、実際に買うのも飲むのも初めて。最近ハマりつつある雄町を試しに買ってみました。開栓後の香りはほのか。爽やかな酸味とともにサツマイモのような甘味と旨味が押し寄せる。川越といえば、サツマイモが有名なので日本酒で似たようなフレイバーを醸したのかもしれませんが、太い雄町の特長に合った美味しいお酒でございました！☆☆☆☆☆を差し上げちゃいましょう！
↓こちらが「鏡山」純米 雄町 無濾過生原酒 1575円（税込）
↓スペックは、原料米：備前雄町100％、精米歩合：60％、日本酒度：非公開、酸度：非公開、アルコール度：17度、製造年月：2013年2月、蔵元：小江戸鏡山酒造（埼玉県川越市）
その後は久しぶりに千駄木の「伊勢五本店」さんにて、「雨後の月」純米吟醸雄町を購入！山田錦もありましたが、今回はハマっている雄町をチョイス！開栓後の香りはほのか。雄町にしては上品なテイスト。独特の旨味を感じた後は爽やかな後味と喉越しが飲みやすさを誘う。雄町の太いイメージに加えて、爽やかさを合わせもつ飲みやすい美酒でございました。☆☆☆☆半を差し上げておきましょう！
↓こちらが「雨後の月」純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 1680円（税込）！
↓スペックは、原料米：岡山県産赤磐雄町100％、精米歩合：50％、使用酵母：協会1801号＋協会901号、日本酒度：+2.0、酸度：1.5、アルコール度：17～18度、製造年月：2013年3月、蔵元：相原酒造（広島県呉市）
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「秋鹿」は瓶の色からして夏酒らしく、先日飲んだ「秋鹿」とは違って爽やかなお酒でした。開栓後の香りはほのか。スッキリとした味わいから後にジューシー感が少々来る上品なお酒。秋鹿にしてはスッキリ系！？ということで、もう少しジューシーな「秋鹿」とは少し違っていたので☆☆☆☆の評価とさせて頂きます！！
↓スペックは、原料米：能勢産山田錦100％、精米歩合：60％、日本酒度：+6、酸度：1.7、アルコール度：15～16度、製造年月：2013年4月、蔵元：秋鹿酒造（大阪府豊能郡能勢町）
「秋鹿」と一緒に衝動買いしたのは、小江戸鏡山酒造（埼玉県川越市）の「鏡山」純米雄町！かねてから気になっていたんですが、実際に買うのも飲むのも初めて。最近ハマりつつある雄町を試しに買ってみました。開栓後の香りはほのか。爽やかな酸味とともにサツマイモのような甘味と旨味が押し寄せる。川越といえば、サツマイモが有名なので日本酒で似たようなフレイバーを醸したのかもしれませんが、太い雄町の特長に合った美味しいお酒でございました！☆☆☆☆☆を差し上げちゃいましょう！
↓こちらが「鏡山」純米 雄町 無濾過生原酒 1575円（税込）
↓スペックは、原料米：備前雄町100％、精米歩合：60％、日本酒度：非公開、酸度：非公開、アルコール度：17度、製造年月：2013年2月、蔵元：小江戸鏡山酒造（埼玉県川越市）
その後は久しぶりに千駄木の「伊勢五本店」さんにて、「雨後の月」純米吟醸雄町を購入！山田錦もありましたが、今回はハマっている雄町をチョイス！開栓後の香りはほのか。雄町にしては上品なテイスト。独特の旨味を感じた後は爽やかな後味と喉越しが飲みやすさを誘う。雄町の太いイメージに加えて、爽やかさを合わせもつ飲みやすい美酒でございました。☆☆☆☆半を差し上げておきましょう！
↓こちらが「雨後の月」純米吟醸 雄町 無濾過生原酒 1680円（税込）！
↓スペックは、原料米：岡山県産赤磐雄町100％、精米歩合：50％、使用酵母：協会1801号＋協会901号、日本酒度：+2.0、酸度：1.5、アルコール度：17～18度、製造年月：2013年3月、蔵元：相原酒造（広島県呉市）
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