11月23日の祝日の日
気持ち的には、朝から一人キムチうどんにしたかったのですが、
(こんな62歳、気持ち悪い?)
健康を意識しないといけない年齢でして、、
ヘルシーーーな、オートミールにしました。
毎日、朝からバタバタとした生活をしているので
休みの日にゆっくり、自分のために用意する朝食は
イベント的な楽しみもあります。
以前ブログに載せた時は、ナッツを細かく刻みすぎたので
ヴィーガンのyoutuber nanaさんのレシピに習って、こんな感じで、
ドライフルーツ入りのヨーグルトで、ヘルシーアップ。柿もね。
テーブルに映る影は、 れく。
この日は、朝食前にヘレンのお散歩に行って、
お散歩コースの紅葉などを撮ってきてました。
曇り空の合間の薄い青空。
新芽?枝?が空に伸びていて目を惹かれました。
公園内の紅葉。緑と赤のほど良い色合い。
下に垂れ下がった紅葉の葉っぱ。
子供がパッと手を広げているようで、かわいいね。
真っ赤なところは、ほんと真っ赤っか。
空に向けて撮ってみた。
続けて撮った写真だけど、光の角度?
iPhoneのカメラって不安定なのか、色味が違ってました。
最初の方が、近いかな?
どっちもきれいだから載せちゃおっと
横には、大きなクスノキ(たぶん)
常緑樹なんだけど、ひっそりこっそり一部紅葉しているんです。
なんか、でっかいのにかわいいねぇ〜
でも、最後はこういうのも撮りたくなるサガなのであった。。
銀杏は、まだ途中だったなぁ〜
これで〆れば、スッキリ終われるんだけど、、、
いえね、やっぱりキムチうどん 作っちゃったんですわ。。
いつ食べたかは、言いたくないんですけどね。。
>え?オートミールの後にすぐ食べた?
>いえ、それはないです(キッパリ!)
残ってたちょっとしなびた白菜の葉先も茹でて、、
豆腐も載せて、、ネギとキムチも追加、、
ワタクシ用なのでお肉は入っていません。
代替で海鮮を入れたりしますが、今回はなし。
最後にタマゴを落とします。
寒くなると、キムチとか鍋とかうどんとか、おいしくなりますね〜
いや〜 コマッタコマッタ
〆は爽やかに、ドウダンツツジの紅葉とコラボする赤いヘレン
adidogというらしい。。
某adida●とは違うんですけどね、、三本線といいロゴといい・・・