おはようございます。
昨日はひな祭りでしたね~♪
久しぶりに、ちらし寿司を作りました。
ハマグリのお汁と菜の花のからし和え。
孫のは、からしで合えず、お浸しにしてあげました。
菜の花独特の苦みが苦手なのか、結局食べませんでしたが。。。
あとは塩麹に漬けておいた鶏もも肉をから揚げに。
デザートは娘のお土産のケーキです。
糀で作った甘酒で乾杯~!
めまいが出てから、お酒は受けつけなくなっちゃたみたい。
残念だけど仕方がありません。
から揚げも、ちらし寿司も食べきれず残しました。
冷凍しておいて、ボチボチ食べていきます。
それにしても、
誰かと囲む食卓は、やっぱり賑やかで、いいものですね~♪
楽しいひな祭りになりました。