ランチ急ぎたい

今夜の宿の駅を通過して目的の地へ。




猫乗客















喜多方には4回目の訪問です。



初めて喜多方に来た時は「坂内食堂」へ行った。

郡山に前泊して、郡山駅をam6:00ごろ出発した記憶がある。

磐越西線を2時間弱かけて喜多方駅に到着、駅から歩き「坂内食堂」に着いたが、本日休業であった。

休業の店先で「なんだ休みかよ～」と言っていたら、

後から来た、面識の無いおっちゃんも「なんだ休みかよ～」と言っていた。

おっちゃんは「他、何処に行くの？」と話しかけてきた。

おせつ「まこと食堂にでも行こうと思ってます。」

おっちゃん「まことまで乗せてってやるよ！」

おせつ「いいんですか？お願いします。どーもどーも」


おっちゃんの車は超古い、三菱のデボネアだった。ちょっと化石だぜ！

まこと食堂に到着して、おっちゃんは「ここは味が違うんだよなぁー、他へ行くよ」と言って立ち去って行きました。



喜多方ラーメンは平打ちの縮れ麺、醤油系。

早い店舗はam7:00ぐらいから営業してます。

まこと食堂は待つことも無く、テーブルに付き、ラーメンを完食した。

この後、旨しラーメンは「まこと食堂」だと思った。





2回目の喜多方の訪問はレンタカーで移動した。

東山温泉で小原庄助の入ったと言う、お風呂を見た。(今ネットで検索していたら架空の人物？)

喜多方ラーメンは「まこと食堂」しか無いと思って「まこと」に行ったが、前回の旨し！感動は無かった。

体長と味の感じ方、過度の期待だろうか。




3回目の喜多方の訪問は電車であった。

次のラーメン店は「はせ川」と決めていた。

「はせ川」は喜多方駅から3kmほどあるので、駅前のレンチャリを借り「はせ川」に向かった。

「はせ川」でラーメンを完食し「はせ川」が旨し！ラーメンになった。

お土産のラーメンも買った。これまた旨し！




話しは脱線するが、お土産ラーメンは、山形の冷やしラーメン、高知の須崎は「まゆみの店」が旨し！

「まゆみの店」は味が濃厚ですが、店の使用してる麺、スープ、具材が持ち帰り出来るのが凄い。

でも、須崎の鍋焼きラーメンは「ぼっちり」がいい！




喜多方駅への帰り道に「さゆり食堂」にも寄ったが、2杯目なので評価は難しい。




本日は4回目の訪問。



「食堂なまえ」




チャーシュメン



旨し！






完食




勿論、また休業の「坂内食堂」





う～ん、まだ「はせ川」が旨し！かな。

好みだし、分からないなぁ？九州系もね。




蔵の街を散策

またまた、前回訪問した清川酒造。








「夏子の酒」の蔵のモデル。














電車の便が少ないので2時間以上の待ち





喜多方駅前の純喫茶？カフェ









アメリカン



会津若松へ戻ります。

朝飯

朝食を



釜炊き



しかし、カチカチで食べれない。



別のご飯をもらう。











整頓されて、プチプチ。