昨夜は弟子の誕生会でした。
場所は「海鮮 うまいもんや浜海道 多度津本店」です。
こちらは、老舗スーパーの系列店です。スーパーは閉店してると思います。
多度津の商店街でレストランと寿司店はしてましたが、
時代の流れから、あかんかったですねぇ。
こちらオープンして当たりましたねぇ!
県内に8店舗ほど営業してます。
まぁ、オープンから人気店で、10名以上でないと予約は取らないスタイルです。
まぁ、鼻の◯い感はありますが、
弟子の希望ですし、
予約が出来ないので、16時45分には到着しました。結構今回は待たずに案内さらました。
お品書き
トロ箱を席まで持って来る、押し売りがあったので、
キンキの塩焼き、しかしキンキは小さいなぁ、高級魚ですけど
。
脂がのって小さいながら旨しです。
牛三角
ロケーションよろしい。
瀬戸の花嫁は早い!
活アジ食いてー!活フライも!
のどぐろ煮付け
これが、関東の失礼!
だだ辛い醤油の味で無く。ソフト過ぎず。ごぼうも、魚も、裏返すと味の存在感がある。
浸す時間との調整が取れてます。
旨し!
三豊ナスと串カツ
手前のいちじくのフライは串カツに合う!
お寿司は、
お腹が、
しかし女子連は、こうもオーダーを山のようにするのだろうか。
味がわからんわ。
帰りは待ち客凄い!
ごちでした。