頂き物 ～８年もの～

長女のお友達からいただいちゃいました



・アチュート　バルサミコ　８year R イタリア
・アクワラーニャタルトゥフィ　白トリュフexオリーブオイル　イタリア
・クレスポ　グリーンオリーブ　スペイン


こういうの、うれしいですねー
さっそく試食



オリーブも美味しいし白トリュフオイルの香りがたまらん！！

バルサミコは、さすが８年もの・・（何年が良いのか知らんが・・）
普段購入するのは砂糖で煮詰めるとかしないと強烈すぎて使いにくいが、
これはストレートでOK！！まろやかな香りと深いコク！！