有名店の田村。
過去に何度も食べたのですが、いつも席に着いた瞬間にガッついてたので
撮影してませんでした。
大。
私の舌の好みでは、今まで食べたうどんの中で一番の最強うどんです。
順番をつけるのはナンセンスですが一番を挙げるならココです。
この絶っ妙~の麺や、やや塩辛いめのダシはうまいです。
言わずと知れた超有名店。いろんなHPやブログで語られていますね~
そのすべてに賛同ですが、あまり語られていないと思う特徴をひとつ。
「ネギ」も個性的!
...ってことです。いわゆるよく見るネギとは違います。
辛味が強く、ネギ好きの私でもかけすぎるとキツイです。
例えて言うと苦くなる寸前の辛さって感じでしょうか。
この時はすいてました。
でも土日の行列には閉口しますね~
期待せずに前を通り、すいてたら入る。このくらいが精神衛生上良いかも。