昨日は真夏の暑さでしたね
こんな日に絶対に食べたくない？
(￣▽￣;)
キッシュを焼きました〜
アツアツ〜🔥
タルト生地さえ頑張って（？）作れば
フィリングを流し込んで
あとはオーブンが上手に作ってくれます
(^◇^;)
そこそこ見栄えが良いので
一品持ち寄りの集まりやパーティー
に持っていくと喜ばれます
何かあったらいつもコレで
乗り切ってきました
もう、そんな集まりも無くなりましたが
昨日はいい加減使い切らなきゃならない
使いかけのカボチャとズッキーニ
消費のために作りました
暑かったけど美味しかったです！
そしてこれは先日食卓に登場した
虹のテリーヌ
作ったのは私ではなく次女
今流行ってるみたいです
なんで虹なのかと言うと
7層になってるからみたいです
それぞれの層に
カラフルな野菜やキノコひき肉などなど
入っていて
ものすごーく手がこんでます
作ってる様子を見てるだけで
クラクラします
実はこれは失敗作なんだとか
型が小さすぎて材料が入りからなかった
らしい
後日、分量を調整しリベンジ！
上手に作りました
がっ、すっかり写真を撮り忘れました
（−＿−；）
とっても美味しくて
栄養バランスもバッチリ
娘の力作でした
そうそう、話が逸れましたが
何が言いたいかと言うと
↑虹のテリーヌで余った
カボチャとズッキーニを使い切るための
暑い日のキッシュでした〜
(^◇^;)
今週末から梅雨入りかな？
今日も暑そうですが
良い一日をお過ごしください〜