前回のシイタケの収穫は1月30日
その後は小さいシイタケが見えててもなかなか大きくなりません。
今日、新しい原木に植菌をしたので、ほだ木の位置を変えることに。
そのついでにできているシイタケを見ると、まるで干しシイタケ。
大きくならずに乾いてきています。
これ以上成長が見込めないので全部取りました。
数はたくさんありますが・・・
だしはとれるだろうからさらに干すことにしました。
今日植菌した原木
すぐに仮伏せをすることに。
2018年3月17日から置いていた古いほだ木を一度全部取り除いて、新しい原木を置き
その上に遮光ネットを二重にしてかぶせました。
その上に枕を2本並べて
今までのほだ木を上に積みました。
上にかぶせるすだれや覆いが取り外ししやすいように骨組みの向きも変えました。
まだ収穫期が続くと思うので、すだれだけをかぶせておきました。
今日は天気も良くあったかい一日でした。
2月5日に追加で買って準備していたシイタケの原木と種駒菌
3月になってからシイタケの植菌をするつもりでしたが、これからそんなに冷え込むこともなさそうなので、今日庭で植菌をしました。
手製の定規を使って穴をあける場所を決めて
ドリルで穴をあけて
6本全部に植菌をしていきました。
今回は2回目なのでそれほど時間がかからず手際よくできました。
参考にしたのはこのページです。