趣味と実益の野菜作り日記2

趣味と実益の野菜作り日記の続編 2014年度から大きな畑で野菜作りを本格的に。その様子を失敗も含めて順次紹介します。

特製タマネギドレッシングを作りました

2023-05-25 19:36:48 | 日記

メインはタマネギ

タマネギはミキサーで細かくし

そのミキサーでみじん切りしたタマネギに、だし醤油 味噌

砂糖 リンゴ酢 すりごま オリーブオイルを味見をしながら適量混ぜ合わせます
リンゴ酢とすりごまは多めに入れて混ぜると出来上がり


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今日の収穫 ソラマメ グリンピース キャベツ スナックエンドウ キヌサヤ アスパラガス

2023-05-25 13:43:57 | 日記


スナックエンドウはさらに少なく、キヌサヤは2本だけに

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今日のイチゴ

2023-05-25 13:41:44 | 日記


右が畑 左が庭
グッと少なくなりました。

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ズッキーニの花が咲き始めました

2023-05-25 13:40:20 | 日記


咲いている花は全部雌花
人工授粉はできませんでした。

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カボチャに人工授粉をしました

2023-05-25 13:37:06 | 日記


5月15日に人工授粉をしたカボチャは膨らんできました。

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