ショウガの加工 その2 ショウガパウダー 出来上がりました

参考にしているのは乾燥生姜パウダー（作り方）
11月10日に作業の第一段階でフードプロセッサーでスライスして干し器で干し始めました。
今日見ると

よく乾いているようです


前回にショウガパウダーを作ったのは2022年11月19日
さらによく乾くように、念のためレンジでチンをしました。
１回でやめとけばよかったのですが、２回チンをしました。
すると、焦げたにおいが。中の方で焦げていました。

という失敗をしているので、今回はレンジでチンを1回だけにします。
1回チンをしてフードプロセッサーで細かくして出来上がりました。

鉢植えのバラ2本 路地植えにしました

連れ合いが好きだったバラ
2本は鉢植えです。路地植えの方がよさそうなので、植え替えることにしました。
植え替え場所に穴を掘って

植え替えました。

ブラックベリーの取り木をしました

枝先を伸ばして、地面につけて根を出して活着しているブラックベリー




2本とも切り取って植え替えることにしました。

今日の収穫 ナス オクラ

庭のプランターなどにもイチゴを植え付けました

畑から苗取りをして持ち帰りました。
まだまだ苗が採れますが、植える予定場所には全部植え付けができました。


今日は39株植え付けました
庭の畑にはすでに106株植え付けていたので、全部で145株になります。