こんばんんは。デイサービス職員 熊木です。
今日は冷蔵庫にさつま芋が入っていたので、おやつにさつま芋のかき揚げを作りました。
まずは、薄く細く切っていただき
小麦粉をまぶして混ぜて
油で揚げていただきました。
皆様、手際がいいので、あっという間に出来上がりました。
そのままでも十分に美味しかったのですが、甘さが欲しい方は、砂糖をかけ、召し上がっていました。揚げたてはホクホクで、最高でした。
おやつを召し上がっていただきながら、読売新聞の人生相談コーナーに夫婦仲についての記事があったので、「夫婦円満の秘訣」について皆様に伺ってみました。
すると
・子供の前では喧嘩しない
・言い合いになりそうになったら「もう終わり」と終わらせる
・うちは喧嘩しなかった
・両親も仲が良かった
・たまには言いたいこと言う
・男によるよ ポイントを押さえることだね コミュニケーションだね
などなど、為になるお言葉を聞かせていただきました。
皆様、我慢強く、懐が本当に深いです。人生について日々勉強させていただいています。いつもありがとうございます。
