ブロ友さんのイカ大漁の記事を観ていて「いいなぁ~イカ食べたーい🦑」andブロ友さんから刺身晩酌をオススメされていたので晩酌のアテは刺身にすっかなぁと思いながらスーパーに行くと、何と白イカが激安
迷わずソッコーゲット(おっさん一人の晩酌ではこれくらいの大きさのイカで十分ですわ)
因みに山陰から若狭湾にかけて剣先イカのことを白イカと呼びます。これが、石川県から東に行くと赤イカと呼ばれ、ホント何が何のイカって感じですわ。
読んでためになる中年おやじのブログ
転勤族の中年おやじは、行く先々で色んな魚と会えるのもささやかな楽しみにしている
チョチョイと捌いて、下足はしょう油とみりんを入れてチンするだけで簡単下足の煮つけに
サーモン刺しと合わせて刺身二種盛り
因みにサーモン200円、白いか180円にツマなどを合わせても400円くらいでパセリと大葉は自家製( ̄ー ̄)ニヤリ
やっぱり家飲みはリーズナブルやね
チョイとアップで🔍
昨日の朝100円で仕入れた枝豆の下処理をして✂️
塩ゆで。
茶豆だったみたいでメチャ美味かったぁ
同じく朝に仕入れた茄子は焼きナスに🍆
これで、2本分なので50円(って何でも値段を出すなー)
昨日は暑くて、シュワシュワした飲み物が飲みたいなぁと
そうなるとやっぱり揚げ物も欠かせないな🤔
でも、このくそ暑い中、家で揚げ物を揚げるなんて真夏に冷房を入れずに鍋を食べるようなものなので、あっさり断念してスーパーの揚げ物を買ってきてスチームレンジで簡単チンすることに
野菜・カレーコロッケ、ハタハタから揚げ、鶏唐揚げどす
いつものPSB
PSBは、パーフェクト、サントリー、ビールの略なんだけど
中年おやじ的には
パパのスキなビール
居酒屋中年おやじ開店🏮
パパの好きなビールはいつものように1本で終わってシュワシュワタイムに突入
まずは角ハイボール🥃
いつものようにざんねんながらあ井川遥は居ません
角瓶が空いてしまったので、翠にチェーンジ
昨日は暑くて15時半頃から飲み始めてしまったので20時頃にはヘロヘロに
早めに床について、今朝もバッチリ早朝ウォーキングに行ってきまスタ
やっぱり早朝ウォーキングは気持ちいいね
読者の皆さん良い日曜日を
私も糖質ゼロはサントリーのPSBを飲んでいます。
味があって美味しいですね。
サントリー翠は未体験です。
どの様な味なのか知りたいと思っています。
ジンなのでそのままジンなのでしょうか。
サントリーのPSBは美味しいですよね😋
一番搾り糖質ゼロも飲んでたのですが、味が薄くて😅
翠は普通のジンですけど、暑いので炭酸で割るとススーッと入っていきますょ😚
翠のおまけのグラスがイイ感じですね
もう台所に食器もグラスもいっぱいなので増やすのを断念していました
時々タンカレーやボンベイなどジンを呑んだときもありましたが
度数高いのもなるべく避けてるので悩んじゃうな
買っちゃおうかなぁ。。。
たしかに、我が家もこの手の販促グラスで棚が一杯に😅
単身赴任なのにどんだけコップがあるねんって感じに(笑)
是非お試しあれ〜☺️
(^-^)
ブログ見たからには、足跡残さないといけないですね🐾
白イカはケンサキイカで地域によって呼び名違う(スルメイカは九州ではマイカと呼びます)のですね(^^)
ネットで調べたら、ヤリイカとケンサキイカはエンペラの大きさの違いなんですね^^; イカの見分け方は難しいです🦑
福岡(玄界灘)は秋からブドウイカ→白イカのシーズンになるのですが、ヤリイカより肉厚で嚙みごたえあるのですが、福岡では釣れなくなりました😆
そう白イカ安いですね👀 茶豆も福岡ではありえない値段です^^;
中年おやじさんの居酒屋🏮にイカ持ってお邪魔したいです(笑)
イカお待ちしてまーす(笑)
スルメは函館でもマイカって言いますよね🦑
イカはどれも美味しいけど、やっぱり刺身にするなら剣先ですよねー
あの甘味を知ったらスルメの刺身じゃ満足できないです😅
近所に小さな八百屋さんがあるので、そこは結構野菜の掘り出し物があるので重宝してます🍆
でも、とかさんのウチのように剣先を死ぬほど食べてみたいです😅
涼しい北海道ぎ懐かしいです😅
函館のマイカは食べ損ねたですけど🦑
良い日曜日を☺️