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とちぎの「おいしい」 第173話 キッチンカフェおかりや
(2018-02-12 20:03:53 | 栃木のすぐれ物)
宇都宮市塙田4丁目交差点にある「キッ... -
「とちぎのおいしい」 第172話 「よなちゃん食堂」の沖縄そば
(2017-01-29 11:45:27 | 栃木のすぐれ物)
宇都宮市西原にある沖縄料理「... -
とちぎの「おいしい」 第171話 「相馬龍」のツマ
(2016-09-02 17:37:04 | 栃木の肴)
「相馬龍」は栃木県庁近く、本町にあり... -
とちぎの「おいしい」 第170話 きゃらぶき
(2016-05-31 16:20:46 | とちぎの何気ない郷土料理)
きょうはご近所さんからいただいた「きゃらぶき」がとてもおいしかったので紹介します... -
とちぎの「おいしい」第169話 手作りウインナーソーセージ
(2016-03-23 14:02:44 | 今夜のおかず)
手作りウインナーソーセージ教室を開催しました。みんなで作るって楽しいですね！ ... -
とちぎの「おいしい」 第168話 黄色人参のしりしり
(2015-11-20 10:49:41 | 栃木の肴)
先日、Ｎ.小島氏からいただいた黄色人参... -
とちぎの「おいしい」 第167話 あけびの皮のてんぷら
(2015-11-04 15:47:16 | 栃木の肴)
深秋も一気に進んでしまいました。あ... -
とちぎの「おいしい」 第166話 ヤツガシラのざらめ煮
(2015-03-18 13:02:09 | 今夜のおかず)
ヤツガシラの旬には何度も食べておきた... -
とちぎの「おいしい」 第165話 鹿沼・金山農園のアスパラガスの炒め物
(2015-03-16 12:44:28 | 栃木のすぐれ物)
春先取りといったアスパラガス。炒めも... -
とちぎの「おいしい」 第164話 焼きナスのカレー「春呼カレー」
(2015-03-10 14:35:54 | 栃木の特産)
ナスやじゃがいも、玉ねぎなど地元の野... -
とちぎの「おいしい」 第163話 生きくらげの天ぷら
(2015-03-07 11:13:50 | 郷土料理・お手軽料理)
きょうは早春らしい天ぷらを。 菜の花と春先葱、生きくらげの天ぷらを作ってみまし... -
とちぎの「おいしい」 第162話 うずら卵のパン
(2015-03-06 16:54:05 | とちぎ DE おやつ)
うずらの卵を使ったロールパン。うずら... -
とちぎの「おいしい」 第161話 『希望(のぞみ)』の「小鉢いろいろ」
(2014-08-07 11:54:56 | とちぎの何気ない郷土料理)
きょうは私のお気に入りのお店をご紹介します。正式名称は「おふくろの味 希望(のぞ... -
とちぎの「おいしい」 第160話 うずら卵のフライドクッキー
(2014-02-05 11:38:18 | とちぎ DE おやつ)
うずらの卵には鶏の卵を越えるおどろきの成分があります。 五訂増補食品成分表より... -
とちぎの「おいしい」 第159話 鶏ももの赤ワイン煮
(2014-01-25 12:14:00 | 栃木の肴)
大寒も過ぎ、少し寒さが和らいだ気がします。でも現実は２月がもっとも低温日率... -
とちぎの「おいしい」 第158話 にごり酒 (今市・渡辺佐平商店さん製)
(2014-01-17 11:27:25 | 栃木の酒)
昨年の12月、日光市今市にある酒造、渡... -
とちぎの「おいしい」 第157話 粕汁
(2014-01-14 10:14:53 | 栃木の郷土食)
１月12日、壬生の上長田のどんど焼に行... -
とちぎの「おいしい」 第156話 春の七草粥
(2014-01-07 11:33:25 | 郷土産物を使った私の創作料理)
ナズナは離尿作用、ハコベラはタンパク質をはじめミネラルが豊富、スズナ・スズシロに... -
とちぎの「おいしい」 第155話 手打ち蕎麦
(2014-01-06 13:24:10 | 郷土産物を使った私の創作料理)
大晦日は蕎麦を打ちました。今回は限り... -
とちぎの「おいしい」 第154話 大田原の与一たまご
(2013-07-26 16:07:01 | 栃木のすぐれ物)
大田原の友人からいただきました。高橋...