梅のラッキョウ酢漬け

明日から　田舎に帰ります

　　　　　　　今まで　青梅を　ラッキョウ酢に漬けておきましたが

　　　　　　　田舎で　干すために

　　　　　　　酢から　あげました

　　　　　　　梅干のように　3日3晩干します

　　　　　　　　　でも　干さずに　食べても

　　　　　　　　甘ずっぱく　

　　　　　　　　やわらかく


　　　　　　　　　おいしいです