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休日につき、ゆっくり風呂につかった帰途、久しぶりに串焼きと
一の蔵円融を楽しみにいきつけの店に寄る。
ただ、間の悪いことにここ、火曜日はマグナムドライの中ジョッキが
100円デーなのである。
なんとそれだけでいつも満席状態。
宝島の定休日が火曜日。
どうしてもバッティングする。
座れなければ仕方ないと覚悟の上覗いてみれば、なんとかカウンターに
潜り込めた。
う~ん やっぱり 円融が好きだ。
日本の瓜のような香り、スッキリとした喉越し、幅のある味わいの上に
それを引き締める適度な酸味が食の邪魔をしない。
![宮城県産地酒[一の蔵 円融]1800ml山廃純米](http://image.rakuten.co.jp/wshop/data/ws-mall-img/liquoryamato/img128/img10485193055.jpeg)
それにしてもカウンターのお兄ちゃんたち、揃いも揃ってマグナムドライ
ばかりをおかわりする。
なんだかこちらが気恥ずかしい。
もう少し遠慮したり、他のものも注文すべきだ、などと考えるのはオヤジ
の勝手な気遣いというものなのだろうか・・・
山廃純米なので、菊姫や天狗舞をイメージして口にしましたが、予想を裏切られました。
酸がしっかりと酒の骨格を造っているにもかかわらず、思いのほかやわらかで丸い感じ。
口の中を刺激する酸のアタックが心地よい。
ただ、やはり山廃純米。力強さは十分に備えている。こちらの体調が十分ならばいい勝負が出来そうな酒でした。