むすひ musubi 発芽玄米酒 あり升

　当店が、ネットで底堅くご注文を頂ける品の一つがこのむすひです。 「むすひ」と書いて、「むすび」と読みます。 「むすひ」は宇宙の根元的な生成化育（生み育て）の力を有する「産霊（うぶすな）」の意味を持っています。 そして、神と人と自然を結ぶといった願いが込められています。 発芽玄米酒「むすひ」は酸味が強く、独特の香りがあり従来の日本酒とは大変異なっています。 瓶の中では酵母も生きてい . . . 本文を読む

石鎚 純米吟醸 緑ラベル 1.8L

まずはボクの感想から 　香り過ぎないシャープな吟醸香が爽やか、口に含むとその延長線上の味わいに、そして飲み干した後に存在感のある渋みが口中にほんのり漂う。 燗をつければ、クッキリ度が増し、なのに味幅が広がる。 但し、それは飽くまで穏やかです。 確かに【気品漂う食中純米吟醸】との蔵元さんの表現が言い得て妙です。 スタンダードな蔵元イチ押しのお酒。 穏やかながら . . . 本文を読む

自分の呼び名？

　これまで一人称を【私】としてきましたが、それは、エッセー気取りが先に立ってました。 なので、文章も【である体】でした。 　それが最近いよいよ、ショーバイを意識する助平ブログに片足を突っ込みかかっておるようなのです。 ハイ、他人事を装う訳です。 となれば、文体は【ですます体】で、一人称は【僕】がいいのでは？ と思い始めておるようです。 ハイ、目線は飽くまで客観的に。 　 . . . 本文を読む

久し振りによく眠れた

　昨晩、自室に戻ったのが２３時頃。 いつもなら、録画した番組か、fireTVでサブスク動画を観てしまうんですけど、珍しく直ぐに布団に潜り込みました。 さう、眠かったのです。 というのも、このところの質の良くない睡眠のせいで、昼間も眠い状態が続いていたのです。 要するに睡眠不足だった訳です。 ベッドサイドの古いアイフォン（8plus）でU-NEXTの洋画を再生して、音声を聴きながら眠りに就 . . . 本文を読む

渋谷区幡ヶ谷みどり荘とBoys Town Gang - Can't take my eyes off you

Boys Town Gang - Can't take my eyes off you 　70年近く生きてきたのに、妙にその何でもない瞬間を覚えていることがある。 事の発端は、ONE OK ROCKの新曲「Puppets Can't Control You」。 そいつが聴きたくなってからの、ようつべ波乗りの果てに行きついたのが懐かしいこの曲。 　昔日、私は進学の為に上京してから１ . . . 本文を読む

土佐鶴 しぼりたて新酒 1.8L

沸き立つモロミが醸す華やかな新酒の香り。 蔵出しの風味そのままに今年も土佐鶴からお届けします。 容量 1800ml アルコール度数 15度以上16度未満 日本酒度 +5（標準） 酸度 1.2（標準） 原材料 米･米麹･醸造アルコール 原料米 福光・あけぼの他 精米歩合 70% 原材料の生産地 本製品の原料米は全て国産です。 価格　税別1940円 店主の感想 本醸造ながら、 . . . 本文を読む

目薬

　３年くらい経ちますか、白内障の手術を受けてから、涙もろく（表現としては不適切）なりました。 そうです、辛くも悲しくもないのに、いつも涙が網膜に溢れてる感じなんです。 なので、よく目薬を差すようになったのですが、これがよく分からない。 高価なものは3千円近くするものもありますが、私はせいぜい1千円余りのものを使っています。 今朝、それを求める時、なんと、177円（税別）のものを発見。 . . . 本文を読む

菩提もと仕込 軽やかな微発泡酒 醍醐の泡 720ml

無農薬米、完全無添加の酒造元、寺田本家さまのお酒をご紹介いたします。 ■寺田本家の定番となりました「醍醐のしずく」は天然の乳酸菌や酵母菌を取り込んで造る、鎌倉室町時代の醸造法「菩提もと(ぼだいもと)」仕込みを再現したお酒です。 その菩提もと仕込みの新しい魅力をお届けしたく、醸したお酒≪醍醐の泡≫、その名のとおり軽やかな微発泡タイプのお酒です。 オリを残し、その中には酵母菌が生 . . . 本文を読む

すんごい時計

　私は時代を逆行する性格。 今や、腕時計を身に着ける人は少なくなった。 それでも敢えて、という人の大半はスマートウォッチか、もしくは、ステータスの印としての高級時計だろうか。 　或る日、腕時計が欲しくなった。 きっかけは散歩。 いちいち時刻を確認するのに、スマホを取り出すのが面倒に思えてきたからだ。 ならばいっそのことアナログ？ 　して取り寄せたのがこれ。 [シチズン Q& . . . 本文を読む

オルキデア Orchídea 750ml

ソーヴィニヨン・ブランは冷涼な気候を好むため、他の産地よりも暑いナバラで栽培するのはとても難しく、フレッシュでフルーティなスタイルに仕上げるのは大変で、リリースまで4年かかりました。 「オルキデア」は、蘭の花の意味です。 標高300mと350～380m、400～440mとテロワールの異なる三つの畑の葡萄を使用し、区画ごとに選別酵母か野生酵母かを選択します。 複数の酵母を用いることが . . . 本文を読む

スタンスを変えます

　これまではこちらにリンクを貼ってきたのですが、これからはこちらに変えます。 毎日少しずつアイテムを増やしていきます。 seo対策も勉強します。 ついでに日々の暮らし方もベクトルを変えます。 　今年69歳になるロートル、今頃、今更、ですが。 竜馬のごとく【常に前のめり】です。 . . . 本文を読む

入荷しました！天狗舞

　また勲章が増えたようです。 改めて、ご説明。 山廃仕込特有の濃厚な香味と酸味の調和がとれた個性豊かな純米酒です。 常温からぬる燗でより旨さが引き立ちます。 程よい熟成による山吹色は目も楽しませてくれます。 2011年IWC純米酒部門でトロフィー(Goldメダル受賞酒中の最高位)、2020年金賞。 Kura Master 2019年2020 . . . 本文を読む

司牡丹・土佐牡丹酒 1.8L

店主の感想 ふくよかな香りが、純米酒の良さを醸し出しています。 飲み口はスッキリとしています。 但しこれは、アルコール度数がやや低めということに由来したものでしょう。 それでも、燗をつけても膨らみがあるところは、流石の純米酒。 冷やから熱燗まで、食中酒としてお愉しみいただけることと、自信をもってお勧めいたします。 「伝統と信頼のブランド」「飲み飽きしな . . . 本文を読む

wixの決済フローが分って、やる気が湧いてきた

　先日、自店オリジナルサイトで初めての受注。 これを５本で、お支払額が5210円。 でも、具体的な流れが見えていません。 そこで、HP作成会社のwixに質問すると、決済会社は別なので、そちらで解決してくださいとのこと。 今度は決済会社へのメールで二度のやりとりをして、フローは理解できたのですが、肝心の売り上げがそこのサイトに反映されておりません。 　落ち着いてよく見ると、【testモー . . . 本文を読む

ほんまけや

　広告の片棒をかつぐようなもんやけど、気になる。 取り寄せてみよか・・・ 　ルネサンス編集部？ 調べてみた。 あ～、あのダイレクト出版か。 なら、取り敢えず詐欺ではない。 　アメリカを中心に、日本では出版されてない本を直接送る、本屋に並ばない本を売る会社だ。 私は１０年くらい前にマーケティングの勉強の為に毎月（3980円）取り寄せてた。 ２年？３年？ 情けないことにほとんど積 . . . 本文を読む