作ってみた、サイリウムでわらび餅

　ここに書いたレシピを土台にして、実際に作ってみた。
但し性格上、【忠実に】ではなく、所謂亜流。

サイリウムが小さじ2というのは違いないが、砂糖は混ぜず、水ではなく、ルイボスティーで溶く。
ここで反省点が一つ。
そいつがまだ冷め切ってなかった為（だろうと思う）うまく粉が解けず、ダマが多く出来る。
それでも熱しながら念入りに捏ねていくと、それなりに。

そいつをガラス容器に入れる。




なんだかスライムのようだ。




それをケーキフォークで崩そうとするも、これがなかなか。






やっぱ、包丁切りがよかろう。






　してけふ、『ちゃんと作ってみよ』と思い、再びのトライ。

・サイリウム　ティースプーンで軽く3杯
・砂糖は混ぜない
・300mlの水で溶く
・IHヒーターで熱しながらヘラで捏ねる

こんだ、拍子抜けするくらい上手くいった。
でまた、ガラス容器に入れて、スライム状態になったら、包丁で切り分ける。


　最後に黄な粉砂糖をまぶす。







　結構美味い。

　明日は、甘酒で溶いてみよう・・・