SAKURA CAFE blog

サクラカフェの日々のこと

季節のケーキ 

2015年07月29日 | 季節のデザート
7月も、もう終わってしまいますが、

季節限定(7月後半)のケーキは

「チョコレートミントシフォン」 

ミントの香りを嗅ぐと、体感温度が4度も下がるそうです。
胃腸の働きを整えてくれる作用も。

「白焼きマンゴーチーズケーキ」 

低温でじっくり焼くことで、しっとりとした食感に仕上げました。(レアとベイクドの間くらい?)

「白桃とベリーのマスカルポーネタルト」

国産の白桃と、ブルーベリー(長野県産)とラズベリーを、爽やかなマスカルポーネクリームの上にのせました。

あと3日、ぜひぜひ食べに来てください


来週からのケーキは(8月前半)、

「ココナッツシフォン」
「スイカゼリー」
「メロンのタルト」

を主に出していきます♪
(日によって他のケーキに変わる場合あり)

おたのしみに



ひんやりスムージー♪

2015年07月28日 | ドリンク
夏限定 ひんやりスムージーも登場しました♪

かき氷までは冷たくないけど、程よくひんやりしたい時にぴったりのスムージー

凍らせたフルーツをミキサーにかけて作った、シャーベットのようなドリンク。


フレッシュマンゴー&オレンジ一個分が入ったトロピカルな「マンゴーオレンジ」(650円)と、

ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリーの3種のベリーを入れた爽やかな「ベリーベリー」(650円)

の2種類をご用意しました


かき氷&スムージーで、暑い夏を乗り切りましょう


SAKURA CAFEのかき氷

2015年07月27日 | 季節のデザート
毎日、暑い日が続いていますね

そんな時は、
夏限定!ひんやり美味しいかき氷はいかがですか?

SAKURA CAFEのかき氷。 3種類ご用意してます


「宇治金時」
抹茶のかき氷に、黒糖ゼリー、抹茶アイス、もちもち白玉、小豆をトッピング


「マンゴーシトラス」
マンゴーのかき氷に、グレープフルーツゼリー、フレッシュマンゴー、オレンジ、バニラアイスをトッピング


「桃いちご」
苺のかき氷に、アセロラゼリー、自家製苺のコンポート、白桃、苺アイスをトッピング


気分に合わせてどうぞ


和洋スイーツセット 夏♪

2015年07月23日 | 季節のデザート
夏スイーツ第2弾

和洋スイーツセットも、夏バージョンに

「夏」の和スイーツは、ちょっと涼しく爽やかな

「ミニ黒糖パフェ」です

黒糖ムース、もっちり黒糖ゼリー、バニラアイスに、自家製抹茶みつをかけてどうぞ

本日のケーキから、お好きなもの(ハーフサイズ)一つとドリンク付きで、780円です


焼き菓子セット 夏

2015年07月21日 | 季節のデザート
夏休みに入り、セミも鳴き始め、ジリジリと暑い夏がやってきました♪

カフェでも、夏の涼スイーツが続々登場します♪

焼き菓子セット(450円)も夏バージョンになりました

* チョコミントシフォン
* ラベンダークッキー
* シリアルナッツバー
* 胡麻クッキー

爽やかなハーブを使った夏の焼き菓子をぜひどうぞ♪

夏季休業のお知らせ

2015年07月20日 | おしらせ
8月12日(水)~8月18日(火)の間、夏季休業をいただきます。

(7月は通常どうりです)

ご迷惑をお掛けしますが、宜しく御願い致します。

<定休日> 毎週日曜 & 第一月曜日

8月のお休み

8/2(日)、8/3(月)、8/9(日)、8/12(水)~8/18(火)、8/23(日)、8/30(日)


うみイロ展

2015年07月07日 | イベント、教室
7月1日~8月29日まで、「カフェギャラリー」では

「うみイロ展」を開催しております。

若手のアーティストさんの作品です。

月ごとをテーマにした作品


壁一面の作品




色彩豊かです♪

パステルカラーの色調がとっても爽やかで夏らしいです

カフェ側&ライブラリー側に展示してありますので、カフェにお越しの際は
ぜひみてくださいね


<カフェギャラリーのお知らせ> 

カフェでは、無料でギャラリースペースの貸出をしております。

1~2ヶ月単位での貸出です。

「自分の作品を出したい!」 「たくさんに方に見てもらいたい!」
とお考えの方は,一度ご相談ください。

ご応募お待ちしております


<次回予告>

2015
12月~1月 「雪の結晶展」