少し前から、焼き菓子セット(450円)の内容が変わってます♪
今月~からの焼き菓子は・・
・抹茶のポッシェ(メレンゲ菓子)
・ココナッツのサブレ
・シリアルナッツバー(全粒粉とオートミールと黒糖のクッキー)
・豆乳シフォン
になってます。
抹茶のポッシェは、メレンゲに宇治抹茶をいれて低温でじっくり焼き上げました。
ほのかな抹茶の香りのメレンゲが、ホワホワ~と口で溶けます。
ココナッツのサブレ。
ココナッツ風味のサクサクとした食感のサブレです。
色よく焼き上がりました
今月~からの焼き菓子は・・
・抹茶のポッシェ(メレンゲ菓子)
・ココナッツのサブレ
・シリアルナッツバー(全粒粉とオートミールと黒糖のクッキー)
・豆乳シフォン
になってます。
抹茶のポッシェは、メレンゲに宇治抹茶をいれて低温でじっくり焼き上げました。
ほのかな抹茶の香りのメレンゲが、ホワホワ~と口で溶けます。
ココナッツのサブレ。
ココナッツ風味のサクサクとした食感のサブレです。
色よく焼き上がりました