今週のランチです
A 「揚げ鶏の香味ソースがけ」 1250円(ドリンクセット)
生姜、シソ、ミョウガ、ネギなどの薬味ソースをかけることで、夏バテで食欲のない時でもさっぱりといただけますよ
B 「チーズinハンバーグ」1250円(ドリンクセット)
蒸し焼きにすることでジューシーでふっくら仕上げたハンバーグから、濃厚なチェダーチーズがとろ~り
C 「和風ローストビーフ」1450円(ドリンクセット)
DELI
・無花果と小松菜のクリームチーズ和え
・ひよこ豆とほうれん草のひじき煮
・茄子のポン酢あえ
soup
パプリカ人参のポタージュ
A 「揚げ鶏の香味ソースがけ」 1250円(ドリンクセット)
生姜、シソ、ミョウガ、ネギなどの薬味ソースをかけることで、夏バテで食欲のない時でもさっぱりといただけますよ
B 「チーズinハンバーグ」1250円(ドリンクセット)
蒸し焼きにすることでジューシーでふっくら仕上げたハンバーグから、濃厚なチェダーチーズがとろ~り
C 「和風ローストビーフ」1450円(ドリンクセット)
DELI
・無花果と小松菜のクリームチーズ和え
・ひよこ豆とほうれん草のひじき煮
・茄子のポン酢あえ
soup
パプリカ人参のポタージュ
今週から、季節のタルトが「無花果(いちじく)のタルト」になりました。
ジューシーで甘みたっぷりの旬の無花果を、香ばしいアーモンドクリームを詰めて焼き上げたサクサクタルトと自家製カスタードクリームの上にのせました。
8月から出はじめる無花果ですが、無花果をみるとほんの少し秋を感じますね
はやく涼しくならないでしょうか。
オリンピック終わりましたね。
でも、連日の猛暑で夏はまだまだ終わらなそうですね
今週のランチです
A キャベツメンチカツ
サクサクのころもの中には、肉のうま味とキャベツの甘みがたっぷり。
キャベツをたっぷり加えたヘルシーなメンチカツです。
B 柔らかビーフピカタ
牛薄切り肉を何層にも重ね、チーズ風味のころもをつけてオリーブオイルで焼き色を付けた後
オーブンでじっくり中まで焼き上げました。自家製マリナーラソース(アンチョビ風味のトマトソース)と一緒にどうぞ。
C 和風ローストビーフ
じっくり焼き上げた柔らかローストビーフを、自家製和風シャリアピンソース(卸玉ねぎソース)でどうぞ。
シソに巻いてさっぱりと、ごはんにのせてステーキ丼にしても美味です🎵
でも、連日の猛暑で夏はまだまだ終わらなそうですね
今週のランチです
A キャベツメンチカツ
サクサクのころもの中には、肉のうま味とキャベツの甘みがたっぷり。
キャベツをたっぷり加えたヘルシーなメンチカツです。
B 柔らかビーフピカタ
牛薄切り肉を何層にも重ね、チーズ風味のころもをつけてオリーブオイルで焼き色を付けた後
オーブンでじっくり中まで焼き上げました。自家製マリナーラソース(アンチョビ風味のトマトソース)と一緒にどうぞ。
C 和風ローストビーフ
じっくり焼き上げた柔らかローストビーフを、自家製和風シャリアピンソース(卸玉ねぎソース)でどうぞ。
シソに巻いてさっぱりと、ごはんにのせてステーキ丼にしても美味です🎵
外に出ると暑くて参ってしまいますが、汗をかくのは好きです
夏が終わるのはさびしいですが、秋も待ち遠しいですね。
さて、8月からの今月のタルトは、
「マンゴーのタルト」です
マンゴー、美味しいですよね~
あのトロピカルな香りと濃厚な甘みがたまりません
フルーツのなかでベスト3に入るくらい好きです
甘みの強いアップルマンゴーをたっぷりのせた、トロピカルなタルトです
マンゴーシャーベット添えです。
8月限定なので、お早めにどうぞ🎵
※ 8月11日(木)~8月16日(火)まで、お盆休みをいただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
夏が終わるのはさびしいですが、秋も待ち遠しいですね。
さて、8月からの今月のタルトは、
「マンゴーのタルト」です
マンゴー、美味しいですよね~
あのトロピカルな香りと濃厚な甘みがたまりません
フルーツのなかでベスト3に入るくらい好きです
甘みの強いアップルマンゴーをたっぷりのせた、トロピカルなタルトです
マンゴーシャーベット添えです。
8月限定なので、お早めにどうぞ🎵
※ 8月11日(木)~8月16日(火)まで、お盆休みをいただきます。
ご迷惑をおかけしますが、よろしくお願い致します。
今日も暑かったですね
食欲も落ちてくる時期ですが、こういう時こそしっかり食べて夏バテ防止したいですね!
Aランチ
甘辛ダレが美味しいと評判です
Bランチ
定番人気のハンバーグも夏バージョンで爽やかに
Cランチ
外れない美味しさのローストビーフもおススメです
副菜も、夏野菜満載で夏バテ予防に効きますよ
食欲も落ちてくる時期ですが、こういう時こそしっかり食べて夏バテ防止したいですね!
Aランチ
甘辛ダレが美味しいと評判です
Bランチ
定番人気のハンバーグも夏バージョンで爽やかに
Cランチ
外れない美味しさのローストビーフもおススメです
副菜も、夏野菜満載で夏バテ予防に効きますよ
ホールスタッフさん、キッチンスタッフさんを急募してます!
私自身、、産後2か月経ち、少しずつ仕事復帰はしていますが、
産褥期は過ぎているとはいえ、2人育児は大変ですね
世のママたちはすごいです!
上は3歳、下は2か月なので、まだまだ本格復帰までは遠いですが。。
もちろんカフェも(1から育てあげるという点で)自分の子のように大切(長女さくらです)で、3姉妹育てている気分で頑張ってますが、不行き届きな点もありご迷惑をおかけしてます。
スタッフさん達もすごく頑張ってくれてますが、人手が足りず困ってます
カフェで働いてみたい方(ご紹介でも結構です)お気軽にお電話ください
052-789-1110
お待ちしてます
私自身、、産後2か月経ち、少しずつ仕事復帰はしていますが、
産褥期は過ぎているとはいえ、2人育児は大変ですね
世のママたちはすごいです!
上は3歳、下は2か月なので、まだまだ本格復帰までは遠いですが。。
もちろんカフェも(1から育てあげるという点で)自分の子のように大切(長女さくらです)で、3姉妹育てている気分で頑張ってますが、不行き届きな点もありご迷惑をおかけしてます。
スタッフさん達もすごく頑張ってくれてますが、人手が足りず困ってます
カフェで働いてみたい方(ご紹介でも結構です)お気軽にお電話ください
052-789-1110
お待ちしてます