2018年3月までのスケジュール

凍てつく寒さが続いてますね…
あと1週間ほどで立春だなんて嘘みたいな気候。体はまだまだ冬モードです。

とはいえ立春は、その年が本格的に切り替わる節目のとき。
気持ちだけは春の新たなはじまりを意識しようと思っています(^ ^)

そんなわけで3月のスケジュールのお知らせです。
この春は、新しい1dayセミナー『作ってみよう生薬湯』を開催、『東洋医学と薬膳のことが一通りわかるコース』も久々に開講します！
ピンと来たものがあればぜひご参加くださいね♪

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1dayセミナー『はじめての薬膳・食養生』
3/10(土)　13:00～15:30
※この日程は締め切りました。ご要望あれば別の日に設定します。お問い合わせください。

薬膳に興味はあるけど何から始めればいいのかよくわからない…というあなたに。
陰陽五行と食べ物のつながりなど、薬膳・食養生の超キホンに触れることができます。
あなたの体質の傾向に合わせて何をどう食べるかを知る、きっかけになさってください。

受講料：3,500yen（テキスト代込み、薬膳茶・お菓子付き）

　　　　

1dayセミナー『作ってみよう生薬湯』
3/17(土)　13:00～16:00
※締め切りました

薬膳初心者の方でも手軽に始められる「生薬湯」を作るワークショップです。
10種類ほどの材料から好みのものを選んで、その場で実際に煎じてみましょう。
それぞれの効能を見ながら組み合わせを考えるのは楽しいですよ～♪

受講料：4,000yen（テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き）

開催日の1週間前までにお申し込みください。
スタート時間や日程は可能な限り調整させていただきますので、お気軽にご相談ください。
定員5名の少人数制（女性限定）です。

1dayセミナーのお申し込みはこちら

フォームメーラーの、スマホからも送信できる、SSL対応のメールフォームを使用しています。

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『東洋医学と薬膳のことが一通りわかるコース』
全4回・講義＋お料理ワーク（＆宿題あり）

東洋医学の考え方や薬膳の知恵を、ポイントをおさえてギュッと凝縮した内容です。
4日間で基本的なことが一通り学べて、毎日の健康管理に役立つ知識や、体調に合わせたメニューの組み立て方などを身につけていただけます。
その日に学んだ食材を実際に使ってお料理を作ります。見て、触って、作って、味わう―体も心も滋養するひとときを満喫してください。

内容：

陰陽五行について
五臓と五腑
五行と体、心のつながり
気・血・水のはたらき
薬膳と食養生の基礎知識
五臓の調子を整える薬膳
補う・流す・バランスを整える薬膳
美肌のための薬膳
…など

3/12、3/26、4/9、4/23　隔週月曜日　11:00～16:00

受講料：30,000yen（テキスト代・材料費込み、薬膳茶・お菓子付き）
早割でお得に！2/12までの受講料全額お振込みで25,500yen

スタート時間や日程は可能な限り調整させていただきますので、お気軽にご相談ください。
定員5名の少人数制（女性限定）です。

コースのお申し込みはこちら

フォームメーラーの、スマホからも送信できる、SSL対応のメールフォームを使用しています。

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それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ﾉｼ

心が弾む感覚に正直に

この何年か1年のはじまりはゆったりペースを心がけています。

いきなりトップギアでガンガン走り出すというよりは、まずは念入りにストレッチをして、ウォーキングから始めるみたいな感じです。

そのリズムの方が自分に合ってるみたい。

特に薬膳を学んでからは、2月の立春を年の切り替わる地点として意識するようになりました。

なので今はウォーキング中。

予期せぬことに遭遇して小走りになることはあっても、基本はウォーキングのつもりでいます。


2018年はこれまで以上に、直感で降りて来るものを大切にしたいなと思っています。

直感的に「好き」と感じること、心が弾む感覚にもっと正直になろうと。

やっぱり私は本を読んだり調べたりして知識を吸収するのが好きだし、食材をいろいろアレンジして料理をするのが楽しい。

今年は新たな学びにもチャレンジします。

そこで得たことを、セミナーや個人セッションの場でみなさんと分かち合うことができますように。


2月以降のスケジュールは近日中にご案内させていただきます。

それではみなさんまたお会いしましょう(^-^)ﾉｼ

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今年は年末年始で☆個人セッション祭り