里の駅大原の「イチゴ」

旬菜市場を見ると野菜の端境期から少し脱しかけています。 ほうれん草、小松菜、水菜、大根、グリーンリーフレタスと 緑鮮やかな野菜や山菜も出始めてきました。 中でも色華やかなのが赤い「イチゴ」。これが並ぶと店内も 明るくなったように見えます。特に「イチゴ」の香りが漂い何とも いい感じ。 少し小粒の「イチゴ」が狙い目で値段が安い。そこで思いついた のがジャム。 ３パックほど買って帰り . . . 本文を読む