八丁味噌カクキューを見学（岡崎市）

本日はまだ体調が完全では無いので…
無理の少ない計画にしています。
ホント…すまん！
やって来たのは八丁味噌の蔵元のカクキューさん

本社建物と蔵が国の重要文化財に指定されています。





ちょうどガイドツアーの開始時間直前に到着したので急いで申し込み
これを逃すと１時間待ちになってしまうので…
ガイドツアーは無料、この時の参加人数は５０人をこえたそうです。
まずは資料館を見学
八丁味噌の昔の製造工程等をガイドさんが順に説明してくれます。
看板は以前駅に掲げてあった実物だそうです。



続いては味噌蔵の見学
蔵の扉を開けた瞬間味噌の良い香りが！
蔵の中にも味噌の香りが充満しています。
それこそむせかえる！と言うのが正しいくらいです。
勘違いしては困りますので説明しますが…
蔵の中は温度管理はされていません。
中の室温は外気温と同じなんですよ！
よって…暑いです。
１樽の中には６ｔの八丁味噌が。
上の積み石は３ｔあるそうです。
その石を積むのにも精進が必要なんだそうです。
この状態で２年間蔵の中だそうです。

見学の最後は八丁味噌の味噌汁と赤だしの試飲、田楽味噌の試食もございます。

あ！忘れてはならないのはこの八丁味噌ソフトクリーム
以前は中で購入出来ましたが外に移動されてました。
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麺屋ここいち（愛知県）

まずはお昼ご飯
以前から気にはなっていたお店へ

麺屋ここいちと言います。
勘の良い人気付くかな？
あのCoCo壱が展開しているらーめん屋さんになります。

メニューはこんな感じ
これだけあるメニューの中から私が注文したのは

肉野菜カレーらーめん
麺は普通麺、盛りも普通、辛さはちょい辛に
さすがカレーのCoCo壱さんが展開しているお店です。
ベースのカレーは間違い無しです。

〆は残ったスープにご飯を加えて雑炊風に！

家の近くに欲しい！

愛知県瀬戸市西本地町１－１８４
麺屋ここいち
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お出掛けスタート

体調はまだ完璧には遠いものの…
前日とは違いホテルをとってしまっているので知人と外出
朝も早くに迎えに行き出発


この写真は東名高速浜名湖SAでの１枚
浜名湖を撮影してみました。

ホントはこちらの名物のアイスころねっとを期待してましたが…
この暑さの為に早々に売り切れになったそうです。
残念です…
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皆さん風邪には気を付けましょう

夏風邪をひいてしまいましたが…
昨晩から比べるとかなり楽になった気がします。
今日はほとんど寝てましたからね

さて、幸いな事に風邪でも食欲はおちず
それが悪化させなかった秘訣と思ってます(勝手にですが…)


夕飯は行きつけの弘祥さんへ
酢豚定食にしてみました。

後３時間弱ゆっくりしてから連れを迎えに行こうと思います。
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夏風邪

不本意ながらも…
私夏風邪をひいてしまいました…
色んな面で先週は疲れがたまる１週間でしたので…
それが影響しているのかも…

しかも夏風邪だけではあきたらず…
右手が腱鞘炎に…
もう半ば最悪でございます…

本来なら今日から知人と出掛ける予定でした。
ゴメンね…
明日までには最低限動けるように養生してるから…
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らー麺・つけ麺 おぐり「馬辛らーめん」(佐倉市)

そばを通る度に気になっていたお店に初訪問

その名も らー麺・つけ麺 おぐり
以前「花さかじいさん」があった場所に３月くらいに新規オープン
１２時過ぎに伺いました。
駐車場は３００mくらい離れた場所と店前に２台

初めてなので量も辛さも一切わからず…
大盛りまで同一料金と言う事で…

気になった馬辛らーめんを大盛りで…
辛さは私好みの辛さ具合
麺は太麺を使用してます。
麺の量は自分の腹具合と相談して決めましょう。
いくら同一料金だからと言って残すのはお店にも失礼です。

ちなみにこちらのオーナーさんは競馬好きの様です。
大レースがある日は独自の予想を公開してます。(信じるかは自己判断)

あ、初訪問なに帰りにお土産ありがとうございます！(焼そば、唐揚げ)

千葉県佐倉市王子台３－２６－１２ １F
らー麺・つけ麺 おぐり
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駿河屋で鰻を(成田市)

成田と言えばうなぎ！
土用丑の日に食べ損ねたので…
散歩の前にいただく事にしました。
いつもだと川豊を利用する事が多いのですが…
月曜日は定休日
と、言う事で今回は

駿河屋さんにする事に。
場所的には成田さんのすぐ隣になります。
そんなに待つ事なく２階席に案内される。
注文して待つ事…50分！

待望の上うな重の登場です。
鰻は時間がかかる物とはわかってますがぁ
非常に待ち遠しかったです。
まぁ１時間以上待った客も居たようですから
それに比べれば…

味の方は身もふっくらと柔らかく美味しかったです。


成田では只今うなぎ祭りを開催してます

千葉県成田市仲町３５９
駿河屋
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成田山新勝寺でお散歩

何処かに行こう！と言う予定は最初からなかったものの…
それでもやって来たのは

成田山新勝寺

さすが平日の夕方近くですので人はまばら





境内や公園の散歩にいそしむ。
歩数にして７０００歩近く歩きました。

しかし…
こんな場所でもポケモンGOに興じる人々が…
私的には何だかなぁと言う感じに…
もう少し風情を情緒を楽しみましょうよ…


木陰でお休み中のニャース？
あまりの熟睡ぶりに生きてるか心配になりましたが…
この後無事に頭をもたげてくれました。
🐱「起こすなニャ！」的でしたが…😅
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今日はお休み！

今日はお休みです。
そして眼が覚めたら…１２時でした。
体が疲れてるなぁ私…

まぁ元々何処かに行こうと言う予定は無かったのですがぁ
とりあえずこれから外出しようと思います。
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