ポテトベーコンピザ

１０月３０日の夕飯

今晩はお酒が少々少々ほんの少々入ってますので・・・

その時軽くですがつまみも食べているので・・・

ですが、お腹いっぱい食べるのは無理でしたから

家に帰って来て小腹が空いていたので急遽作成

朝同様にあり合わせの食材ですけどね

ポテトベーコンピザです。

具にはピーマン、玉ねぎ、じゃがいも、ベーコンです。

じゃがいもの皮を剥き細切りに

玉ねぎも細めに切っておく

ベーコンは食べやすい大きさに切る

ピーマンは輪切りに

じゃがいも、玉ねぎ、ベーコンをバター、コショウを加えて炒める

パンの上に朝同様にケチャップ＆バジルで簡易ソースを作って塗る。

その上に輪切りのピーマンを並べる。

炒めた具を乗せてとろけるチーズを乗せてトースターで焼いて完成

まぁ・・・ある程度の物なら乗せてしまえば無難なピザの完成です

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ベーコンピザ

１０月３０日の朝食

ベーコンピザを作ってみました。

いつもより質素？とお思いの方も居ると思いますが・・・

ハイ・・・見事に寝坊しました

さらにご飯も炊いてませんでした

よってあり合わせの食材を使って作成しました

具は玉ねぎ、ピーマン、ベーコンです。

玉ねぎは薄く切り、ピーマンは輪切り、ベーコンはさっと炙ってコショウを

相変わらずピザソースは無いのでケチャップとバジルの組み合わせ

パンの上に乗せてとろけるチーズを乗せてトースターで焼きました

５分弱で作成して急いで食べて慌てて仕事に行きました

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久しぶりのお酒

今晩は職場の同僚と仕事終わりに駅前の居酒屋で１杯

ほとんど普段飲まない私としては・・・

ホントに珍しい事です

こんなのは年に１・２回あれば良い方です。

まぁ飲んだと言っても居酒屋仕様の薄目のサワー２杯でしたけどね。

同僚はかなり飲んで愚痴り酒モードに突入してましたけど

たまにはガス抜きしてあげないとねぇ・・・

私はちゃんと歩いて帰ってきましたよ。

夜風が身にしみましたけどね

同僚はそのままタクシーに乗せて帰らせました。

さてさて無事に家にたどり着いたかな？

タクシーの運転手さんに住所を教えたから・・・

たぶん家の前までは行けたとは思いますけどね

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冬支度

昨日のお休みを利用して・・・

我が家の唯一の防寒器具のホットカーペットを出しました。

これでいつ本格的な寒さがやってきても・・・

凍死する事はございません（大げさな・・・）

さて、他には冬物の買い物を少々

毎年この頃に行きつけのスーパーの２階に冬物を買いに行きます。

ちょうど毎年この頃にポイント倍増デーなので

まぁ・・・毎年安物を買うので１年もてば良い方です。

今年も安ジャンパーを購入しました。

ついでに靴もすり減ってきたので１足購入しました。

普段着＆通勤用のズボンも１本購入しました。

去年よりウエストが一回り以上細い物を購入

長袖はたくさんあるので今年は購入しませんでした。

これでしっかり冬を迎える事が出来ます

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ナポリタン

１０月２９日の夕飯

冷蔵庫の中にあった食材を使ってナポリタンを作ってみました。

具にはピーマン、玉ねぎ、にんじん、ソーセージを使用してます。

材料を切って塩、コショウで、バターで炒める。

茹でたスパゲッティを加えて炒める。

ケチャップを加えて混ぜ合わせたら出来上がりです。

皿に盛ってパルメザンチーズをかけていただきました

もう少しケチャップが多くても良かったかな？？

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シナモンアップルサンド

３時のおやつです

残った食パンを今日中に使い切らなくてはいけないので・・・

こんなのを作ってしまいました

リンゴの皮を剥いて切って耐熱皿に並べる。

グラニュー糖、シナモンをふりかけてバターを少々乗せる。

そのままレンジに入れてチンする（家のでは２分３０秒でした）

出来上がった物をパンに並べる。

汁気も残らずパンに乗せちゃいましょう。

パンでサンドしてトースターで焼き色を付ける。

適当に切ったら完成。

グラニュー糖を多少多目に使用したので・・・お菓子感覚です。

ま・・・無難な味にはなりましたが・・・

失敗しても自分で処理するから怖い物知らずなのです

他の人が食べる場合はこんなチャレンジはしない様に

ちなみに飲み物はアップルティーです。

剥いた皮を煮て香りを出しました。

その煮汁を使って紅茶を入れました

これは正解だったかも

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おでん

１０月２９日の朝食

①おでん

②大根と玉ねぎの味噌汁

③ご飯

寒くなってきたのでおでんの季節の到来

行きつけのスーパーでばら売りの材料を７種類購入して作りました。

１人分を作るのでばら売りの方が良いです

だいたい市販のセットは２～３人前が定番ですから。

ま・・・それくらいなら食べきる自信はありますけどね

ちなみに私はおでんの具でははんぺんが好きです

当然の事ながら余熱鍋で作成しました。

寝る前に仕込んでおいたので・・・

食材にはしっかり味がしみてましたよ

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最近の芸能事情

はっきり言って・・・

最近の芸能人は全くわからん

たぶん目の前に居たとしても気付かない自信があります

名前聞いても？？？になる事間違い無しです

音楽番組等も最近はめっきり見ていませんし・・・

最近のヒット曲もほとんど知りません

初めて聞いた時には既に旬が過ぎてる何て事も多々あります

そろそろ紅白に誰がと話題になってますが・・・

どうせ今年も見れない事間違い無しなので・・・（当然大晦日も仕事）

誰が出ようと私には興味が無いのが現状です

連続ドラマも全く見ていないので・・・

何が何だかさっぱりわかりません

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炭酸まんじゅう（粒あん）

今晩の夜長仕事のお供はこちら

貰い物なので何処のまんじゅうかは知りません

でも中には粒あんがぎっしり詰まっていて・・・

粒あんも上品な甘さで美味しかったです

夕飯に辛い物を食べて・・・

おやつには甘い物を食べて・・・

甘い物も激辛も全然ＯＫと言う味覚の持ち主の私です

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らーめん一家 麺小屋

１０月２８日の夕飯

仕事で色々ありまして・・・

とても大変な１日になりました

そのご褒美に夕飯をご馳走になりました。

行ったお店は「らーめん一家 麺小屋」です。

辛味噌ラーメン（２辛）と餃子＋半炒飯セットです

辛い物大好きな私としては３辛でも良かったのですが・・・

今回は２辛で妥協しました

私としてはやはりもう少し辛い方がお好みでした

まぁそれでも普通の人なら辛いのでご心配なく

私が異常に辛い物が好きなだけですから

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