いよいよ師走の最初の日曜日が来ましたぁ~♪
この日は、絶対的に、オトウチャンの実家の庭へ行って、
チャーテの冬支度を終えないと~♪
お天気が微妙やったんで、まず、大急ぎでチャーテを収穫~♪
オトウチャンは、脚立の上に登り、
手に持った魚釣りのタモをかざして、
チャーテの取り入れですぅ~♪
「オトウチャン、落ちたらイカンでぇ~♪♪」 私は、云うだけぇ~♪(笑)
いい感じのチャーテが、たくさん採れましたぁ~♪
下の吊り棚のも、残らず取っちゃいましてぇ~♪ 満足!!満足!!(笑)
メヒシバの紅葉したクッションに乗せたアイボリー色のチャーテは、
なんとなく色っぽくて~♪(笑)
注:チャーテとは、ハヤトウリのことですぅ~♪
留守番隊は、
(リサ)
(チエ)
(風太)
お三方も猫小屋の5人も、
みんなぁ、頑張って、お留守番してくれましたぁ~♪ありがとね~!!
(ちょうど帰り着いたらすぐに、雨になり、お散歩は出来ずで、ゴメンね~♪)
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トシを取ると、思わぬことで失敗するかも知れず、
そろそろ慎重に遣らないと危ないと、思いますぅ~!!
ちなみにハヤトウリは、緑の濃いものと、オフホワイトのとありますが、
緑の濃いものは、皮が柔かいので、料理し易いんですが、
少し青臭さが気になります。
我が家のオフホワイトのチャーテは、皮が硬くて、剥かないとダメだけど、
味は、クセがなく、抜群に美味しいんですぅ~♪
以上、手前味噌でしたぁ~(笑)
味は、あまりこれと云って無いんですが、
食感は、お大根と蕪の中間くらいですぅ~(笑)
私は、昔、母が食べさせてくれた味噌和えが、好きだったんですけど、
いま、自分で再現しようとしても、うまく行かないんですよ(トホホ)
はーぃ!!お仕事が大事ですよ~年末まで頑張って~☆
お身体も、ご自愛くださいね~♪
毎年、書いてますけど、年々、省略して、カンタンになってますね(笑)
特に義母が居なくなってからは、見せる張り合いが無くてねぇ(笑)
タモは、高いところのチャーテを採るには、最適ですよ~☆
よく熟れたチャーテは、ちょっと触れただけで首のところからボロッと外れて、タモの中に落ちるんですよ~♪(笑)
そう云えば、ウチのお三方は、みんなぁ、お腹は白っぽいんですぅ(笑)
で、試しにおでんに使いましたぁ~(笑)
今晩のおかずにしますので、結果は、後日、お楽しみに~☆
チャーテとメアカイモとフキとミョーガとキンカン・・・
義母が施設に居た時は、話の種にもなって、
張り切って収穫してたんですけど、
だんだん張り合いがなくなって来てますぅ~(トホホ)
良心市なんかに、一山100円で、出ないかなぁ~??(笑)
お庭が広いから、植えて、毎年収穫するってのもイイっすよ~♪
でも、食べきれないわね~☆(トホホ)
いまやけっこうマニアックですよ~(笑)
でも、一度食べたら、美味しさが分かりますよね~☆
そうですよ、高い所の作業は、気を付けなければ、危ないですものね。
事故が無くて、なによりでしたね。
はじめ、何かと思ってたら、ハヤトウリの事だったんですね、おいしそうですね。
お三方、留守番、えらかったですね。
おいしいのでしょうね。
父ちゃんとリサ・ママさんの手際の良さとニャンズの協力もあって無事に収穫終わりましたね。
お疲れさま。
ニャンズもお待たせ~~。
今夜は父ちゃん、母ちゃんに甘えてね(^_-)
仕事が私も忙しくなってきただ。
今忙しくなきゃマズイしなあ。。
そんなんで、訪問遅れるかも・・
すみません。。
リサ・パパさん、ホント器用な方ですねぇ。 てきぱきと収穫されたのでしょうね♪(ママさんの声援の後押しもあって)
タモを使うのはチャーテの収穫には必需品なのですか 便利なのかしらぁ
あっ、今日のチエちゃん 体の毛色の白いところが写っていて いつものチエちゃんとは違うニャンコちゃんのように見えました リサちゃんや風太くん、チビ母さん一家のみんにゃもお留守番、ご苦労さまでした。。みんにゃお利口さんですねぇ
雨が降る前に、みんニャが待つお家に帰って来られて良かったですね。
師走と聞くだけで 何となく気忙しくなります
チャーテとり毎年ですね 棚作りから始まり収穫まで
ご苦労様です
母の漬けものも美味しかったし、ママさんに習って煮ものもばつぐん!
通勤路の山道に成ってるんですよ。
栗を拾ったり、春には山菜を採ったりする人がいるから、採っても良いのかな?とも思いますが、そばには民家もあるし・・できないです。
いつもあぁ、美味しそう!と思って通り過ぎています。
留守番隊のにゃんず、良い子でしたね。
家でも八百屋さんに並んでたら、即Getですぅ~~でも、なかなか出遭えないんですよね、残念、、、
家ではもっぱらお漬物です!
パパさん、頑張ってますね~♪
ではまた~