本日のまかない

「長なすと豆腐と揚げさんの炊いたん」

「どんくらい炊くん？」とおたずねを受けることがあります。。。

答えは、「おとふに味が染みるまで」とさせていただいております。。。


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期間限定の味

枝豆は夏の定番野菜ですが、、、

こちらは、期間限定品です。。。

「富山県産黒豆の枝豆」


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夏だから欲しい色

強烈な陽射しに負けないこんな色とあんな色、、、

「北海道当麻町産・パプリカ」


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本日の日替り玄米弁当

「高野豆腐のフライ」

by 食堂玄氣さん。。。


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本日の日替り玄米弁当

「大豆ハムのグラタン（ノンアニマルファット）」

by 米ディナンバー1さん。。。

本日の天然酵母パン

「ピッツァマルガリータ」

by ベッカライヨナタンさん。。。


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