12月28日
今日はお餅つきをしました。
準備は昨日から。
子供用の杵を用意して、餅つき機を
出しました。
お米を5升研ぎ、水に漬けました。
水に浸けておいた杵には氷が。
お米の水を切り、蒸し器で蒸します。
はい、始まり!
きな粉、あん、大根おろし、七味醤油、ポテトチップス。
色んな味で食べました。
残った餅はクッキー型で抜きました。
揚げ餅にすると美味しい
二升は餅つき機にお任せです。
10分でまん丸お餅の出来上がり。
型に入れて、切りました。
初めてのお餅つきは、
なんとか成功しました。
来年はもっと上手にできるかな。
今日はお餅つきをしました。
準備は昨日から。
子供用の杵を用意して、餅つき機を
出しました。
お米を5升研ぎ、水に漬けました。
水に浸けておいた杵には氷が。
お米の水を切り、蒸し器で蒸します。
はい、始まり!
きな粉、あん、大根おろし、七味醤油、ポテトチップス。
色んな味で食べました。
残った餅はクッキー型で抜きました。
揚げ餅にすると美味しい
二升は餅つき機にお任せです。
10分でまん丸お餅の出来上がり。
型に入れて、切りました。
初めてのお餅つきは、
なんとか成功しました。
来年はもっと上手にできるかな。
餅返す姉さんかぶりの媼かな
餅返す婆の手際や杵の音
餅、餅つきは冬の季語です。
お孫さんたち喜んだでしょう。杵も立派です。
私も毎年30日に餅つき器で2升つきます。年に一度しか使わない餅つき器ですが、もう35年以上使っています。
コメントありがとうございました。
餅つきは冬の季語ですか。
35年物の餅つき機、大切になさっているのですね。私も義父母から引き継いだ餅つき機を大切に使っていきます。