本日の最大の課題である加食!
無事、午前中に多少の配置換えをして並べきり、箱とオリコンに山積みになっていた在庫を出し切った。
お菓子よりやり易い?
やりながらそう感じた。
お菓子は高さや大きさがバラバラ。
種類も豊富な癖に棚割が意外と少ない。
見た目を良くするならば矢張り、大きさ高さ、メーカーに種類を分け揃えるのが望ましい。
だから頭をガッツリ使うのだが…
加食は違った!
カップ麺は大体、大きさや形は決まってるし形に関しては大まかに5種類に分類できるので、後は拉麺、饂飩、蕎麦に分類してしまえば出すだけでしかない。
カップスープも同様だ。
30分で片がついた。
見栄えも悪くはないし、手に取り易い様な配置に出来たので満足している。
次は木曜日に今週の新商品を整理して入れればボリュームもバリエーションも富むだろう。
明日は契約更新店舗へピンチヒッター。
1時間あたりの客数が絶望的過ぎて体力、気力共に奪われエライ目に合うので…
マッサージしてストレッチしていつも以上に質の良い睡眠を取る!!!
じゃなきゃ…真面目にしんどい…。
04:30には起きて外の天気を確認しないとな…
はぁ…しかし冷えるなぁ…
雪降るのかな???
無事、午前中に多少の配置換えをして並べきり、箱とオリコンに山積みになっていた在庫を出し切った。
お菓子よりやり易い?
やりながらそう感じた。
お菓子は高さや大きさがバラバラ。
種類も豊富な癖に棚割が意外と少ない。
見た目を良くするならば矢張り、大きさ高さ、メーカーに種類を分け揃えるのが望ましい。
だから頭をガッツリ使うのだが…
加食は違った!
カップ麺は大体、大きさや形は決まってるし形に関しては大まかに5種類に分類できるので、後は拉麺、饂飩、蕎麦に分類してしまえば出すだけでしかない。
カップスープも同様だ。
30分で片がついた。
見栄えも悪くはないし、手に取り易い様な配置に出来たので満足している。
次は木曜日に今週の新商品を整理して入れればボリュームもバリエーションも富むだろう。
明日は契約更新店舗へピンチヒッター。
1時間あたりの客数が絶望的過ぎて体力、気力共に奪われエライ目に合うので…
マッサージしてストレッチしていつも以上に質の良い睡眠を取る!!!
じゃなきゃ…真面目にしんどい…。
04:30には起きて外の天気を確認しないとな…
はぁ…しかし冷えるなぁ…
雪降るのかな???