老舗名店の一杯

以前は湯島にあった老舗のラーメン屋さん「大喜」。現在は御徒町と秋葉原の中間くらいにある蔵前橋通り沿いに移転。なかなか行く機会がなくようやく来れました。



“特製とりそば”を。塩味ベースのあっさりスープに、こちらは細麺を使用。トッピングのチャーシュー、味玉、ワンタンなどどれも美味しく、まさに王道の味。十分に堪能いたしました。