初ウド収穫しました～ポタジェから

久しぶりの夫のポタジェに行きました。
いつも山庭ばかりで、なかなか時間がなくて・・・・
夫は、わずかな時間をみつけて通っているようです。
今日は、夏野菜の苗を植え付けに行きました。
トマトやキュウリ、カボチャなどとサトイモ、ショウガなども植えました。

うれしいことに、植えて初めてのウドを収穫しました。
筒状の容器で育てて、日に当てないようにしています。
もっと驚いたのは、アスパラの太くて長いものが何本かあがっています。


　　　


　新タマネギもすこしためし堀り、ウドもアスパラも今夜いただきました。
　柔らかくておいしい！
　新タマネギは、葉も甘くておいしいですよ。


　ポタジェのなかでひと際目だっているのは、このアーティチョーク（カルドンかも？）
　すごい大きくなって銀色の大きな葉を広げて通るのも邪魔になると夫に言われています。
　昨年、花が開く前に試食いたしましたよ。
　おもったほど不味くはなく、ユリ根に似た食感でおいしかったです。
　実は、山庭で育てたくて植えてみたものの過湿すぎて枯れそうなのでポタジェに移しました。
　この数年、宿根しています（乾燥を好みます）
　
　　とにかくかっこいいです！！

　　　


　　　


　　この一角は、私の好みのものを植えています。　　
　　昨年も、チーゼルとジキタリスが乱立していましたよ。
　　チーゼルは、今年もいっぱい育っています。
　　夫に嫌がれていますが、ハコネサンショバラもこっそり植えています。。。。
　
　　


　　でも、ここは野菜が主役です～タマネギ、ジャガイモ、ニンニクそして、イチゴがもうすぐ生ります。
　　おいしいイチゴが、鳥や虫に食べられないで収穫できるでしょうか？


　　　


　　夫のポタジェ、草に埋もれずにまぁまぁきれいでした～やれやれ・・・・
　　うそです、朝から私が草引きやりました（涙


　　　　
　　



ブログランキングに参加しています
　 皆さまの励ましの１クリックよろしくお願いします