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2009/11/19(木) 11月第3木曜日
ボジョレー ヌーボー 解禁日
行ってきました、ノボテル
フ、フラッシュが…、しかもブレてるし…。
そうとう酔っていたのか、
ワインの写真はこれ1枚のみ。
11種類のボジョレー ヌーボーと聞いていましたが、
何故かイタリアと南アフリカのヌーボーもありました
特に南アフリカのワインは美味しいから問題ないのですが…。
料理はビュッフェスタイル
人気のある料理はでるとすぐになくなってしまいましたが、
補充もわりと早めにしてくれていたので、
かなりお腹がいっぱいになりました。
肝心のワインは、
50年に一度のグレート ヴィンテージと言われていますが、
50年?はわかりませんが、
飲んだワインはどれも確かに美味しかったです。
赤ワインはしっかり味がありました。
すごく薄い(味が)年もありますが、
今年はしっかり味がありました。
ガメイじゃないみたいでした。
ただブログでも報告していた通り、
基本は白中心に飲んでいました。
格も値段も赤より上。
ボジョレーも広範囲にみるとブルゴーニュの一部。
白はブルゴーニュの代表品種シャルドネから造られます。
勿論、熟成はしていませんが、
キレがあってエレガント。
変なくせもなく、とっても飲みやすい。
しかも、飲み放題
かなり酔いがまわってきたかも
ご存知の方もいると思いますが、
マスター ソムリエ の渋谷さんです
渋谷さんのお話も聞くことができました
〆にプチケーキ
しかし、あろう事か、全部食べきれませんでした
お腹がいっぱいでもうはいりません。
ごちそうさまでした。
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2009/11/19(木) 11月第3木曜日
ボジョレー ヌーボー 解禁日
行ってきました、ノボテル
フ、フラッシュが…、しかもブレてるし…。
そうとう酔っていたのか、
ワインの写真はこれ1枚のみ。
11種類のボジョレー ヌーボーと聞いていましたが、
何故かイタリアと南アフリカのヌーボーもありました
特に南アフリカのワインは美味しいから問題ないのですが…。
料理はビュッフェスタイル
人気のある料理はでるとすぐになくなってしまいましたが、
補充もわりと早めにしてくれていたので、
かなりお腹がいっぱいになりました。
肝心のワインは、
50年に一度のグレート ヴィンテージと言われていますが、
50年?はわかりませんが、
飲んだワインはどれも確かに美味しかったです。
赤ワインはしっかり味がありました。
すごく薄い(味が)年もありますが、
今年はしっかり味がありました。
ガメイじゃないみたいでした。
ただブログでも報告していた通り、
基本は白中心に飲んでいました。
格も値段も赤より上。
ボジョレーも広範囲にみるとブルゴーニュの一部。
白はブルゴーニュの代表品種シャルドネから造られます。
勿論、熟成はしていませんが、
キレがあってエレガント。
変なくせもなく、とっても飲みやすい。
しかも、飲み放題
かなり酔いがまわってきたかも
ご存知の方もいると思いますが、
マスター ソムリエ の渋谷さんです
渋谷さんのお話も聞くことができました
〆にプチケーキ
しかし、あろう事か、全部食べきれませんでした
お腹がいっぱいでもうはいりません。
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