先月オープンしたばかりの
「炭焼きハンバーグ&ステーキ 夜のノースコンチネント」
に友人と行ってきました。
宮の森と街中にあるハンバーグの名店ノースコンチネントの新店舗です。
・ステーキ3種から1つ
・ハンバーグ3種から1つ
を選んで炭焼された肉が木製プレートで出されます。
ステーキは牛、ハンバーグは豚でオーダー
ステーキ肉は十勝産だったか?
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/35/a5/744dd3f34f669baac223f39963ed0a17.jpg?1665843096)
ハンバーグは知床斜里町の「チサク麦王」
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/78/9a/13b439bf02a8061d734f1a17487dda9d.jpg?1665843617)
なんですか、この豪華なプレートは!
・ライスは無くパン2種(ハード系だけど硬すぎない、美味しいです)
・モリモリの野菜
・サイドディッシュ(豆料理チリコンカン・きのこのマリネ・デビルエッグ)
量はかなりのものです。
・ソースもプレートに2種とテーブルに
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自家製ビネガー・マスタード、塩
ミニ焼台(優しい火ですが肉を温めます)
牛ステーキはビネガーと大葉のソースで、
豚ハンバーグはチャコール(炭焼)ケチャップで頂きました。
暫くキャンプとは遠ざかってきるし、家の庭で炭をおこしていないので、久しぶりに炭焼の肉を堪能しました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3c/aa/ecbd9f84d8c16ebe2d60e1bbf177034e.jpg?1665880115)
牛ステーキは赤身かな?外はこんがり中はレア状で柔らかく文句ない美味しいさ。
豚(チサク麦王)ハンバーグは網で油分が落ちた為か超アッサリ。
私の年齢でもステーキとのコンボでも大丈夫でした。
一件寄って(軽く摘んだ程度)からこちらを訪れたので、ドリンクは赤ワインをグラス一杯のみ。
食べるのが忙しく何杯も飲めませんね。
「ハンバーグ」をガッツリ食べたいなら、既存の2店、
「肉」を食べたいならこちらと、
使い分けが出来そうですね。
繁華街から少し離れているのと、道路に面していなく分かりづらいのですが、
わざわざ訪れたい店の1つになりそうです。
脇の道路はよく通るのに今回がお初、紅桜公園内にある
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十割蕎麦 狸庵
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妻と2人きりのランチは久しぶりかな?
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/59/07/33c3376ee41a8827b1d0b66f9599c27e.jpg?1665836908)
店内はこんな素敵な空間が広がってます。
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sn-2は、おろしせいろ
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妻は、鴨温せいろ
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3d/62/75e924c0bc2f65ee27b5288234a94af4.jpg?1665809498)
100%長沼産蕎麦粉で出来ています。
十割蕎麦なのに喉越しがとても良くツルツルしてます。
太さが不揃いなのもsn-2には高評価となります。
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若干サラサラ系の蕎麦湯も2人でほぼ飲み干しました。
そうそう、蕎麦茶も美味しかったですよ。
食事した人は500円の入園料が只になり公園内を散策出来ます。
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紅葉の季節になってきました。
雪虫も大量に発生していたし、初雪が近いのかな?
我が家(xevo)のメイン暖房始動まであと一週間もあるのに…。
夏にオープンした
お米屋さんがやっているおにぎりやさん?
おにぎり屋さんがやっているお米屋さん?
こめしん
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お米屋さん併設のおにぎり屋さんのようですね。
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妻とオーダーに悩んで時間をかけてしまいましたが、
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焼き鯖生姜・チーズいぶりがっこ
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チーズおかか・山わさびマヨ・紅鮭
オーダーが入ってから握ってくれるようで数分時間がかかります。
14時過ぎなのに後客も続々と入店してきました。
人気店のようですね。
美味しいそうなので、焼き串団子(ずんだ)もオーダーすると、
こちらも「今から焼きま〜す」との事で、
暖かい状態で受取ました(写真撮り忘れ)
おにぎりは想像より若干小さめでしたが、米自体も安心安全、出来たてで美味しくいただきました。
友人と日程があったのでドライブに。
目指すは新ひだか町。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/3f/cd/9a3f5d772b97cef6b60b30f71f4a1084.jpg?1665283090)
みついし昆布温泉蔵で良いお湯と眺望を堪能しましたが、海の写真がほぼ撮れませんでした。
でも館内から出ると、
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/49/db/295389b6f0bde9a57d74230307611837.jpg?1665284495)
反対側の山もなかなか美しいのです。
ギリギリ営業中の道の駅も訪れましたが、
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こにらもやはり馬ですね。
お土産売り場は若干小さめかな?
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家族が喜びそうなお馬さんのパッケージ。
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これは?
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下から押し出して糸で切る!
あの五勝手屋羊羹では?
調べたら、
五勝手屋羊羹
三石羊羹
標津羊羹
3大羊羹と呼ばれているようです。
こちらの三石羊羹、スベスベして甘さも若干控えめで、私には好みの味でした。
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![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/68/5a/d79331e2f39d31fb69f80e5653aff4ec.jpg?1665285536)
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帰路のサンセット
前回のドライブが雨、前々回が曇で綺麗な夕陽をやっと見れました。
年内にまた何処かへ行けるかな?