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ブラッスリー マーシュ に行ってきました。
丸井の別館（旧マルサ）の７Ｆにあるお店です。
ブラッスリー ＝ フランス風居酒屋 とでも訳しましょうか
店が勝手につけていることもありますが、格付けすると、
レストラン ＞ ビストロ ＞ ブラッスリー
安くて美味しいものが食べられるので、私には十分です。
友人と２人で訪れたのですが、
カルトで頼む予定が、食材の関係でコースのみとか
友人もＯ．Ｋしてくれたので、コースをとりました。
写真を撮り忘れましたが、まずはパンが温かい状態でサーブされます。
このパン（田舎風？/フォカッチャかな？）が美味しくておかわりしたくなりますが、
我慢しなければいけません。この店、量が多いことでも有名です。
きのこのクリームスープスパイシーでいい出汁がでていました。くどくなく、飲みやすかったです。
アントレキッシュ・パテドカンパーニュ・ホタテの～？
写真ではわからないかもしれませんが、
どれか１つでも十分すぎる前菜になります。
それが３つも出されると、メインに行く前に、ギブしそうです
キッシュは私の大好物。
ホタテもしっかりとした味があって美味しかったです。
グリーンソースも癖がなくて良かったです。（香草みたいなのは苦手で…）
パテドカンパーニュは豚肉とレバーの田舎風パテですが、
想像していたより くどくなく、癖もなく、臭くなく…、
抵抗なく食べることができました。
高級料理ではありませんが、作るのに手間がかかるそうなので、
味わって頂かせてもらいました。
そろそろお腹がきつくなてきましたが、
メインに突入
羊ラムのステーキ、ベーコンに巻かれています。
１つで十分ですが、
２つきてしまいました
だからカルトで食べたかったのに…
と言いつつも絶妙な火加減です。
とっても柔らかく、臭みもまったくありません。
でも、１つで十分です
でも頑張って完食しました
この直後、友人「俺、甘いものいらいからあげる
」と言うことで、
これら２つのケーキは私の胃の中に…。
帰宅後ブログを書いていますが、まだ胃が苦しいです。
とても美味しく満足してはいますが、
次回はカルトじゃなければ、訪れないようにします。
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