sn-2 の xevo 日記

ダイワハウス xevo にチワワと暮らしています。たまにグルメ・ワインあり。

黒牛セブン

2022-05-15 00:01:00 | グルメ


後輩から食事の誘いを受け、候補の中から一致したのが2人とも以前より訪れたかった

黒牛セブン

人気店なので予約しましたが、やはり帰りは駐車場が満車になっていました。

二人ともハンバーグとライス・スープ・サラダのセットを。


瓶に入ったふりふりミニサラダ
店員「10回程振ってください」
指示とおり10回ふりふりしました

なんかお洒落でドレッシングも好みの味。
左がコンソメスープ

10分程(多分)でハンバーグが
サーブされました。

半分に切り(中がほぼレア)選択したデミグラスソースをかけてくれました。


私はトッピング無し、後輩はチーズ添え。
熱々が写真でもわかりそうです。

上からの図

鉄板が暫く熱々だったので、ストーンは使わず。
人参と豆は温かいと思ったら、コールドものでした。

小清水牛ハンバーグはとても肉肉しくて、つなぎも無いようで、肉そのもの。
暫く伺っていませんが、ノースコンチネントのハンバーグを思い出しました。

2人とも「美味しい」と口に出していたので、この店を選んで正解でした。
私には少し高いので、頻繁には来られませんまが。



ご馳走様でした、美味しかった。