オカシのキモチ

日々の昼ごはんとお菓子作り、
そして休日は散策という名の食べ歩き。
食いしん坊夫婦の備忘メモです。

コストコの戦利品...プルコギビーフ

2020年09月28日 | ├ コストコ・IKEA FOOD

“固唾を呑む”ように毎回待ち望んだTBS日曜劇場「半沢直樹」が昨晩、最終回を迎えました

そのスリリングな展開は勿論のこと、画面から一番伝わってくるのはキャスト陣の強烈な熱量でしょうか。
今期も思わず口遊みたくなる「名言」に加えて「顔芸」に釘付けな中、“屈強な企業戦士”のように映る主人公だって心折られて思い悩む姿が印象的。

そんな半沢を支えるのが旧知の渡真利(ミッチー)や剣を交えて徐々に親交を深めた瀬名(尾上松也)森山(賀来賢人)かと思いますが、最後の決戦前夜に妻の花(上戸彩)が夫に掛けたコトバが心に沁みました。

生きてれば何とかなる
(そう云って抱き着いた時に涙を流し、それを夫に見せないのが見事!)

昨今の事態に、この台詞がテレビドラマから出てきたことが正に奇跡!

誰しも“小さな戦い”の日々ですからね、苦楽を共にする家族・夫婦の存在は大事だと改めて痛感しました。


さて、会員制の倉庫型店舗でお馴染みの『コストコ』へ買い出しに出かけた時のこと

やたら目ったら手に取ることなく毎回厳選して商品を選んでいるところ、リピート買いの商品に加えてコストコ惣菜の定番商品「プルコギビーフ」を久しぶりに買ってみました。

ご覧の通り、本場アメリカ仕込み?のビジュアルながら“どうせ底上げだろう”と肉を掘り下げてみると...ウソ偽りなくギュウギュウ詰め(笑)

夫婦2人で一度に食べられませんからね、小分けして冷凍保存が仕込みの定番でしょうか。
在り合わせ食材とチャッチャと炒めるだけでオカズ・主食になる上、肉ジャガ等にアレンジも効いて重宝すること間違いナシです。



▲少しの白飯・蒟蒻麺と合わせてソバ飯風にw


▲ピーマンとナスと炒めて横置きご飯スタイルw

プル=火」・「コギ=肉」と、日本で云う「焼肉」に相当するわけですが、本場韓国では甘辛な醤油ベースの下味を付けた薄切り牛肉と野菜・春雨をいっしょに炒めるそうで、この味付けが老若男女問わず美味しく食べられる秘訣なのかもしれません...

ゴチソウさんでした(食べ始めると止まりません:笑)


ドラマ「半沢直樹」最終回から一夜明け、ウソであって欲しいと願ったものの...
報道ニュース等で女優 竹内結子 さんの急死が真実と知った時はコトバを失いました

今日は妻が不在だったので、一人キッチンに佇んでいると何だか悲しくてボロボロと涙が溢れて嗚咽が出るほど泣いてしまいました。
年をとったせいか涙もろくて仕方ないです(笑)

月並みですが...
彼女の御冥福を祈ると共に、周囲がこれ以上の詮索をすることなく静かに見送ることを切に願います。

 

【過去の映画レビューより...暫くは観返せませんて orz】
・[ジェネラル・ルージュの凱旋 <劇場版>]
・[劇場版 ストロベリーナイト]
・[ゴールデンスランバー]


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4 コメント

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Unknown (小松音楽教室 さえ)
2020-09-28 20:28:07
こんばんは。
時々私の教室のブログに訪問してくださりリアクションありがとうございます♫
コストコのプルコギ、量がありますよね。
ケーキを買ったことがあるのですが、家に帰ったら、ケーキが大き過ぎて冷蔵庫に入らなかった事を思い出しました。
竹内結子さん、私もビックリでした。綺麗なお方でしたね。
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Unknown (sojin_2008)
2020-09-28 21:41:20
>stagea_1963サン
コメントありがとうございます😊
買ってきた商品が冷蔵庫に入らないのはコストコあるあるですねw
竹内結子さんの急死は残念でなりません(T . T)
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Unknown (おたかさん)
2020-09-29 00:21:11
こんばんは
コメント失礼します
我が家も、家人が春から首を長ーくして待っていた半沢直樹
録画も怠らず、3回は見ています💦
最終回楽しめました

プルコギ懐かしいです
コストコのイートインで売っているプルコギベイクをテイクアウトして、帰りの車の中で食べるのが、楽しみでした
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Unknown (sojin_2008)
2020-09-29 00:52:17
>dandy-hidechan52サン
コメントありがとうございます😊
我が家 は1日で一挙見したので、もう一度観たいと思っています‼️
コストコは妻の両親に連れて行ってもらって以来、買い物が楽しくなりました。今はバス便につき制約ある中でやりくりしてますが、今度はプルコギベイクも久しぶりに食べたいですね。引き続きよろしくお願いします。
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