週末のベーカリー／千葉の美味しいパン屋さん、マロンド(marond)

地元で長年親しみ、
当たり前のように食べている、お馴染みのご当地パン🥞

 

生まれ育った地域を離れるまで、そのパンが地元民だけのものとは思いも知らず...引越先で目にすることがなくなり、初めて存在の大きさに気付くことがあると思います
(パンに限ったことではないですが)

 

＜島根旅行で手にしたバラパン＞

 

青森の「イギリストースト」、
長野の「牛乳パン」、神奈川の「ポテチパン」、そして高知の「ぼうしパン」と全国津々浦々で多くのご当地パンが存在しますが…

そもそも丹精込めて作った地元のパン屋さんあってのこと

 

＜成田参道のぱん茶屋にてコッペパン＞

 

新たに開業するオシャレなベーカリー
ばかり注目されがちな昨今、自分が生まれる前から地域に根差し、貢献してきたパン屋さんが減りつつあるのは残念ですから、応援がてら一つ紹介したいと思います✏️

 

 

 千葉県内に十数店舗を展開している、
FRESH & DELICIOUS『マロンド(marond)』の創業は昭和28年(1953年)

会社としての沿革は和菓子屋を開業した大正5年までさかのぼり、現在は和洋菓子をはじめ朝のトーストから給食のコッペパン、おやつに頬張る菓子パン、そして夜食に嬉しいおかずパンと暮らしのワンシーンに欠くことのできないパンを香ばしい香りと優しい味わいをもって提供している地域密着型のパン屋さんです🏠🍞

 

＜こちらは公式HPより＞

 

店内は肩の力が抜いて
ホッとできそうな、少し時代をさかのぼった佇まい

偶然足を運んだ初訪問は、恐らく駅ビルの立替に伴い仮店舗で営業しているお店でした(現在は移転営業？)

 

(以後、不定期で順次追記していきます)

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🥐vol.1：2020.8.16 千葉中央

ジックリ選ぶ時間がなかった
初回は、小さい店内で気になった２つを手にして妻と半分コ

生地にレモンを練り込んだレモンブレッドはカット売りが嬉しいところ、仄かな香るレモンの食感がアクセント。
こだわりの「山武の海の塩」を使った塩パンは底をカリッと焼き上げたバターの香りと表面に散りばめられた塩気が口いっぱいに広がる美味しさでした。
塩パンは塩気強めなので、オツマミにも最適かと🥖

 

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🥐vol.2：2020.12.20 新検見川

幸先詣の帰り道、
バスの時刻表を確認してから駅前で偶然発見
遅めの昼ごパンで寄ったところ、中途半端な時間にもかかわらず客足が途切れない様子でした。

・びっくりあんぱん：なんと一個50円で美味し！
・極旨角牛カレーパン：ゴロっとした角切り牛肉の旨みを野菜と一緒に凝縮したカレーパンは食べ応え充分！
・シャウエッセン：パリっとジューシーなシャウエッセンが丸々1本乗ってボリューム満点！
・九十九里の塩チーズ：九十九里シリーズ第二弾はクリームチーズとトロけるチーズの二段構え！

好きなパンをトレーに乗せて会計し、そのまま店内で食べるを繰り返し、妻はニンマリでした

 

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🥐vol.3：2022.9.4 蘇我

駅に向かう道中、
急な豪雨に襲われて雨宿りを兼ねた遅めの昼ごぱん☔☔

ドリンク付きのお得なセットがあるものの、妙な金額設定とあって店内をウロウロと計算しながら物色💦

 

盛りすぎちゃったチョコパン(右)は、
ホイップてんこ盛りのドッグパン

歩き疲れたカラダを溶きほぐすような甘～い口当たりに口元が緩みました(笑)

 

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🥐vol.4：2023.1.8 蘇我

＜グラタンポテトパン(右)もイチオシ！＞

 

駅近を中心とした店舗展開が
改めてうれしいこの頃、東口で降りたらとりあえず店頭を覗いてしまいます

 

クルミを混ぜた生地に粒ピーナッツクリームをサンドした「くるみぴーなっつサンド」は千葉県ならではのパンでしょうか、パンもクリームも香ばしく美味しさダブルな味わい

 

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🥐vol.5：2023.2.26 新検見川

＜オヤツで食べるにはヘビーすぎw＞

 

マリトッツオのブームに乗ったと見せて
生ドーナツ(右)というパンは、中に隠れたカスタードとそれを覆うフンワリしたクリーム、そしてサンドするパンの程よい柔らかさと相まって絶妙な口当たり

 

極旨角牛カレーパンは🔥カリッジュワッ🔥とシンプルにわかりやすい、漢勝りのパンでした👊

 

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🥐vol.6：2023.9.16 新検見川

夏日(25°以上)、真夏日(30°以上)、
猛暑日(35°以上)、そして酷暑日(40°以上)を一通り経験した上で🔥長引く残暑🔥が恒例となったのはここ数年のこと

 

暑い夏はパンを食べる機会が減ってパン屋さんの売上が下がるなんて話を聞いたことがありますが、我が家には関係なく貢献できればと思います(笑)

 

何処からともなく店内で
漂っている美味しい匂いの正体は惣菜系No.1を誇る「グラタンポテトパン」

 

ゴロッとしたジャガイモにタップリとチーズが乗ってボリューム満点の一品

さらに焼き立てとあっては、手を出さずにはいられないイケパンです✨

 

渦を巻き、見るからにザクザク食感の
デニッシュ生地に満遍なくシナモンクリームの甘みと香りをまとわせ、奥に潜んだクルミの食感が際立つスイーツパンは朝のコーヒーとベストマッチ

 

ガブリと頬張るも良し、断片に分解しても美味しさそのまま、クセになってしまう口当たりでした

 

有効期限のないスタンプカードをもらったので、引き続き見かけたら寄ってみようと思います

 

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🥐vol.7：2024.11.16 蘇我

＜店内飲食だとバスケット盛り＞

 

焼き上がりの香りだけでなく...
ガラス張りの店頭からチラリと見えるパンに「🔥目は食べたいの！🔥」と衝動が抑えられない妻に連行されて一休み(笑)

 

11時から15時までの限定メニューをいただくことにしました☕

 

◆CAFE MENU：
・店内販売の好きなパン税込400円
・コーヒー一杯(ホットorアイス)

　合わせてパンセット550円なり

 

計算しながら店内を物色🧮💦


食べ切るかはさておき、上から📝

・たっぷりチーズトースト
・煉瓦亭コロッケ＆キャベツ
・かりんとうドーナツ

・サクサクサブレメロンパン

 

一番のインパクトはチーズトースト🧀
8枚切り食パンで中にサンドするだけでなく、表面にもたっぷりチーズが盛られてボリューム満点

 

そして一個75円のかりんとうドーナツは黒糖入りの生地をフワッとサクッとかりんとう風に揚げたもので、これはもっと買っておけばよかったと後悔💦
他は翌日の朝ごはん用に持ち帰り、大分おトクな買い物ができました🍞

 

 

こういった庶民的なベーカリーが近所にあったら毎日楽しいのですが...ゴチソウさんです🥖🍞

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◆千葉の美味しいパン屋さん、マロンド

https://www.marond.com 

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