海鼠（なまこ）と鶏胸肉ユッケ

今日の晩御飯。

付き出しは、プチクリスマス風のチキンです。
明日とあさっての付き出しになるらしい。

久しぶりの海鼠（なまこ）。
磯の香りと食感がいいのです。

鳥胸肉のユッケ。
途中からユッケ丼にして貰いました。
蘭王卵の卵黄と少しの甘辛さが白ご飯を呼びました。

京揚げの焼いたん。
京揚げって、初めて知りました。
薄揚げとは微妙に違うらしい。

〆はピリ辛4枚漬け。
4枚漬け？
メニューの写真を見てください。
これ、千枚漬けって読めますか？😝

最後の〆は、海草うどん。
昆布とワカメがたくさん。
いや、もう手遅れです…😭