はじめての『百花亭』

　

『百花亭』@西船橋

腰が痛くなって、帰りの電車で座って帰るために時間年休を取って、16時20分に会社を出ました。

銀座線も東西線も座れて、西船橋到着。

ふと、『栄ちゃん』に行ってみたくなって、改札を出たのです。

『栄ちゃん』は古い友人からずいぶん前に教えていただいた、とんかつの名店なのです。

でも、行ってみたら、「本日休業」の札。

駅に戻る途中で見つけたのが、この店『百花亭』なのです。

まずは「〆張鶴」純米吟醸。

アテにアオリイカを頼もうとして、アオリイカ入りで盛り合わせにしてもらう。

大将が酒を薦めてくれる。

なんでも松山というゴルファーがマスターズ？で提供した酒なんだそう。知らんけど。

それが、『八海山』純米大吟醸　雪室貯蔵三年。

『田友』純米吟醸（新潟県小千谷市）

あ、旨い。

白えびの素揚げ

本来はかき揚げのところ、素揚げにしてもらいました。

出汁巻き

う、甘い…😭

これ、玉子焼きと違うん？

と言ったら、京都で仕事してた板さんが、厚焼き玉子ですね。って

関東では出汁巻きは受けないのかも…

『越の初梅』純米吟醸　雪中貯蔵酒

あかん、好み❣️😋

この旨味ったら！

あ、味噌汁サービスしてくれました！

ありがとうね

なんやかやと大将と話してたら、実は大将は神戸の兵庫区出身なんだって。

75歳の大将、関東歴50年！

61歳、関西歴40年の僕は、うなだれるしかない…😄

いやいや、ええ店見つけました！

大将の名刺も貰ったことだし、また来ようかな

ご馳走さまでした❣️😋