「あさ開」純米大吟醸 磨き四割

 

年度の「ふるさと納税制度」を利用して手に入れました。

 

もう飲んでいたかと思いつつ、箱を開けてみたら…

なんて立派なしつらい。

薄紙を剥いで、もう一枚。

大吟醸なのに吟醸香が控えめで、僕の好み。

舌に滲み透る旨味。

辛口なのは間違いないけれど、辛い甘いの区別は不要で、旨口の酒。

これはいい！

我ながら、旨い酒への嗅覚は鋭いかも。

と自画自賛（笑）

 

添付されていたリーフレットを記録しておきます。

美味しうございました。