ハモ@成ル之口

成ル之口@溜池山王

10月11日以来、15日ぶりです。

お客さんが釣って来たハモ。

初めてハモの全身を見ました！

デカい！太い！凄い！

酒はツルのハゲ

ぢゃなくて『萩の鶴』特別純米（宮城県栗原市）

辛口ですっきりだけど旨い。

付き出しは、穴子の茶碗蒸し

長芋のすりおろしがお餅みたい。

『紀土』純米酒（平和酒造　和歌山県海南市）

好きなんです♪

ふくよかな酸を感じますねー

なのでおかわり✖️3

徳島県　神山椎茸

焼きでいただきました。

分厚いのが好き❤️

トロ茄子揚げ出汁あおさあん

トロ茄子の爽やかな薄緑色が目に嬉しい。出汁とあおさあんで酒すすむなり。

静岡のおおまさり

旨い。けど

チーバくんに叱られる😄

岩手の牡蠣と仙台セリ・仙台麩の土手焼き

八丁味噌と牡蠣は合うね

今日はみさきちゃんが相手してくれました。

ありがとうねー♪

ご馳走さまでした😋