週末、、、、
オヤジは、またまた海釣りへ行った。。。
でも今回は、子供抜き、、、
さすがにねぇ~、、、大人釣りもしたいよなぁ~、、
と言う事で、、夜中の1時ごろ、出発して行った。。。
寒くなってきたし、、秋の釣りもこれで最後かな・・・
そして、、、、大人釣りの釣果は、、、、
鯵が60匹ほど、、、そして右下の長いくちのは「サヨリ」ちゃん。。
今回は、このサヨリちゃんが欲しかった~
このサヨリちゃん、、、天ぷらにするとウマイらしい↑
サヨリちゃんは、6匹しか釣れなかったって、、、
そして今回は、私も手伝って下処理開始!
鯵は三枚におろしてツミレ用に、あと大きいのは塩焼き用、、、そしてサヨリちゃんは天ぷら用に、、、
で、、、日曜の夕飯は、、、
「鯵のツミレ汁」 「サヨリと野菜の天ぷら」
ツミレ汁は、こないだと一緒ね、、(笑)
あとサヨリの天ぷら! これ、塩で食べたんやけど、めっちゃ美味しかった!
天ぷらも久しぶりに作ってん、、、(揚げるの暑かったし、、、)
野菜、二種類しか無かったけど、、久々に食べたしか!?出来たてやしか!?
自分で作ってなんやけど、、、めっちゃ美味しかってん!!
男たちも「天ぷら、ウマイ!」って、、、キレイに完食
今度行く時も、、サヨリ狙いやな!!!