まちのさんぽみち

日々のできごとを思いつくままに書いています
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カロリーオフだよ

2014年11月17日 | まちの日々
いつも食事のときには、
夫が食べ過ぎないように、先に生野菜の一皿を出しておいた
時々は、ワカメとキュウリの酢の物だったり、
ほうれん草の胡麻和えだったりしたけれど、
(それも大盛り)(笑)
基本レタス、キュウリ、トマトの一皿、
何かあればそれにプラスして・・・

でも、最近のトマトは酸っぱいと、夫が言うので、
確かに、そうかも知れない。
私は酸っぱくても好きだけれど。
それに夏野菜は体を冷やすというし・・・

そこで、これからは、根菜の煮物にしようと思う。
カロリーが増えないように、イモ類はやめて、
大根、ニンジン、ゴボウ、シイタケ、レンコン、コンニャク、
それにほんのちょっぴり鶏肉を入れて。
すごく薄味にしたけれど、
夫はおいしいといって、おかわりして食べた
2日分くらい持たせようと思ったのに、なくなってしまった

でも、こういうもので満足してくれたらいいものね
私も、肉料理や揚げ物より、こっちの方が好き
コメント
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