伊勢海老

田舎から伊勢海老が送られてきた。感謝！


８匹、、、さて、どう料理するか、、、



４匹は、刺身、、、
ネットでさばき方を勉強して、、、
なかなか上手くできました。




そして、もう一品は、

バター、マヨネーズ、チーズでグリル
頭のミソが超珍味！旨い！

贅沢をさせていただきました、、、素材も無駄なく活かせたと思います。感謝！